Πώς να παγώσει Brownies

Μερικές brownies είναι φοντάν-όπως, άλλοι, περισσότερο όμοια με μπισκότο? μπορούν να έχουν πάγωμα, ξηρούς καρπούς ή κομματάκια σοκολάτας. Όποια και αν είναι το είδος των brownies που κάνετε, η κατάψυξη είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για τη διατήρησή τους για μελλοντική χρήση. Σε σύγκριση με άλλες μεθόδους συντήρησης των τροφίμων, κατάψυξη προκαλεί μικρή μεταβολή στα τρόφιμα. Ωστόσο, η κατάλληλη προετοιμασία για την κατάψυξη είναι επιτακτική ανάγκη για τη διατήρηση της γεύσης, περιεκτικότητα σε υγρασία τα brownies και εμφάνιση
. Ό, τι χρειάζεστε
ΣΧΑΡΑ
οδοντωτό μαχαίρι
πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο

πλαστικές συσκευασίες που ξανακλείνουν
δοχεία από αλουμίνιο ή πλαστικό με καπάκι
Κατάψυξη ταινία

Οδηγίες

1. Ετοιμάστε brownie συνταγή σας ως συνήθως. Αφαιρέστε τα από το τηγάνι τους μετά από περίπου 10 λεπτά, και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς σε ένα ράφι καλωδίων. Αν θέλετε να τους ICE, να προχωρήσει και να το πράξουν. Παγώματα από πάγωμα ζάχαρη άχνη και ξεπαγώσει καλά.
   Η

2. Κόψτε τα brownies στο μέγεθος των μερίδων χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι.
   Η

3. Τυλίξτε κάθε brownie σε πλαστικό περιτύλιγμα ή βαρέα αλουμινόχαρτο. Εάν χρησιμοποιείτε αλουμινόχαρτο, τοποθετήστε το brownie στο κέντρο του φύλλου και διπλώστε τις 2 πλευρές πάνω μαζί στην κορυφή. Ρολό ή διπλώστε τη ραφή σφιχτά το brownie, προσέχοντας να μην το συντρίψουν. Πιέστε τα άκρα του αλουμινένια συσκευασία μαζί, πτυσσόμενα τους κοντά στο brownie.
   Η

4. Τοποθέτηση σε ατομική συσκευασία brownies σε μια αεροστεγή πλαστική σακούλα, ή ένα κουτί ή πλαστικό δοχείο με καπάκι. Εάν χρησιμοποιείτε ένα δοχείο, χρησιμοποιήστε ταινία καταψύκτη για να κάνει ένα επιπλέον σφράγισμα γύρω από τη ραφή για να αποφευχθεί η απώλεια υγρασίας και έγκαυμα κατάψυξης.
   Η

5. Ονομάστε τη σακούλα ή δοχείο με την ημερομηνία και το περιεχόμενό της, και να παγώσει αμέσως.
   Η