Η διαφορά μεταξύ Streudel &? Streusel

Streudel (ή στρούντελ) και streusel είναι πολύ διαφορετικές, αν και οι δύο έχουν να κάνουν με το ψήσιμο. Ένα streudel είναι ένα γεμάτο ζαχαροπλαστικής που δημιουργήθηκε τον 19ο αιώνα, Αυστρία-Ουγγαρία, που χρησιμοποιεί ένα πολύ λεπτό φύλλο ζύμης. Streusel είναι ψίχουλο κάλυμμα που είναι πασπαλίζονται τα κέικ, muffins, ψωμί ή πίτες.
Παρασκευή

  • Streudel ξεκινάει με ζύμη που είναι πολύ λεπτές, πολύ σαν Έλληνες φύλλο. Πράγματι, κατάστημα-αγόρασε τα φύλλα κρούστας συχνά διαφημίζονται ως ζύμη streudel. Ζύμη Streudel πρέπει να τραβηχτεί σε ένα μεγάλο φύλλο που μπορεί να είναι 8 πόδια μακρύ και 4 πόδια ευρύ, ή σχεδόν αρκετή για να καλύψει ένα μεγάλο κρεβάτι. Κάνοντας streusel είναι απλή και όχι εντάσεως εργασίας. Μια καλή συνταγή για streusel είναι τρία τέταρτα φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις σκοπό, ένα τέταρτο φλιτζάνι ζάχαρη και ένα τέταρτο φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο. Αυτό βάλτε σε ένα μπολ και αναμιγνύεται μέχρι να είναι εύθρυπτο, στη συνέχεια, ένα κουτάλι σούπας ή έτσι τζίντζερ ή κανέλα έριξαν και αναμίχθηκε περαιτέρω.
    Η
    Μηχανήματα