Πώς να Αναπληρωτής unsweetened σοκολάτα &? Κακάο

Ακόμη και η πιο προσεκτική μάγειρας μπορεί να βρει τον εαυτό της λείπει ένα συστατικό σε μια συνταγή περιστασιακά. Αντικαταστάσεις έκτακτης ανάγκης μπορεί να σώσει μια κατάσταση από το να γίνει μια καταστροφή, ιδιαίτερα όταν το συστατικό που λείπει είναι μια μορφή της σοκολάτας. Οι περισσότερες μορφές της σοκολάτας κρατήσει καλά για μέχρι και ένα έτος σε δροσερό, ξηρό μέρος, σύμφωνα με την Hershey του.
, Τι χρειάζεστε
Άγλυκος πλατείες σοκολάτα ψησίματος
Ημίγλυκος ψησίματος πλατείες σοκολάτα Κίνα Γλυκό σοκολάτα ψησίματος πλατείες
ψησίματος κακάο

Ζάχαρη
Συντόμευση: στερεό λίπος, φυτικό λάδι, βούτυρο ή μαργαρίνη
οδοντωτό μαχαίρι
Η Αντικαταστάσεις Σοκολάτα

1. Αναπληρωτής σοκολάτα χωρίς ζάχαρη για σκόνη κακάο σε αναλογία ένα τετράγωνο από σοκολάτα χωρίς ζάχαρη για κάθε 3 κουταλιές της σούπας. κακάο και 1 κουταλιά της σούπας. του περιορισμού που απαιτούνται στη συνταγή.
   Η

2. Αναπληρωτής σκόνη κακάο για σοκολάτα χωρίς ζάχαρη με την προσθήκη 3 κουταλιές της σούπας. κακάο και 1 κουταλιά της σούπας. της συντόμευσης για κάθε τετραγωνικό χωρίς ζάχαρη σοκολάτα που καθορίζονται στη συνταγή.
   Η

3. Αντικαταστήστε το 1 ουγκιά πλατεία χωρίς ζάχαρη σοκολάτα ψησίματος και 1 κουταλιά της σούπας. της ζάχαρης για ένα 1 ουγκιά πλατεία της semisweet σοκολάτα ψησίματος.
   Η

4. Αντικαταστήστε 1 ουγκιά της γλυκιάς σοκολάτας ψησίματος με 3 κουταλιές της σούπας. σκόνη κακάο, 4 κουταλιές. ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας. συντόμευση
   Η

5. Αναπληρωτής κακάο από την τήξη του μαγειρικού λίπους και την ανάδευση στο κακάο -. 1 κουταλιά της σούπας. βράχυνση και 3 κουταλιές της σούπας. κακάο για κάθε 1 ουγκιά της σοκολάτας ή 1 φλιτζάνι τσιπ σε συνταγές που απαιτούν για την λιωμένη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη ψησίματος ή μάρκες. Προσθέστε 4 κουταλιές. ζάχαρης, εάν η συνταγή απαιτεί λιωμένη σοκολάτα ψησίματος ζαχαρούχο ή τσιπ, 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη για ημι-γλυκά.
   Η

6. Αντικαταστήστε 1 φλιτζάνι τσιπ ημίγλυκος με 6 ουγκιά της ημίγλυκος ψήσιμο σοκολάτα ψιλοκομμένο καλά με ένα οδοντωτό μαχαίρι. Κουβερτούρας προτείνει τα κομμάτια είναι περίπου & frac14? ιντσών το καθένα να αποφευχθεί άνιση ψήσιμο.
   Η