Πώς να μαγειρέψουν Down Φρέσκα Γουάβα (5 βήματα)

Μείωση γκουάβα σε χαμηλή φωτιά προσθέτει μια διαφορετική διάσταση στην γεύση και αυξάνει την ευελιξία του. Γκουάβα έχει έναν αρωματικό, perfumey μυρωδιά που ενισχύει όταν το μαγειρεύετε κάτω, και ήπια, αχλάδι-όπως η γεύση της επικεντρώνεται η πιο μειώνει. Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γκουάβα σε αλμυρές και γλυκές γεύσεις. Για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη για ένα εξωτικό μαρμελάδα γκουάβα ή Διατηρημένα ή να προσθέσετε λίγο αλάτι, μπαχαρικά και φρέσκα βότανα για ένα αλμυρό-γλυκό πάστα γκουάβα καρύκευμα ή μαρινάδα που λειτουργεί με το χοιρινό κρέας και τα πουλερικά
. Πράγματα που θα χρειαστείτε
κατσαρόλα με βαρύ πάτο
Η χυμό λεμονιού
Η Οδηγίες

1. Ξεπλύνετε το γκουάβα κάτω από δροσερό τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τα με μια πετσέτα. Περικοπή περίπου 1/4 ίντσα μακριά από την άνθηση και το στέλεχος άκρα και τις ξεφλουδίζουμε με ένα μαχαιράκι ή αποφλοιωτή.
   Η

2. Κόψτε τα τροπικά φρούτα στο μισό σταυρωτά και φτιαρίζω το μαλακό πολτό και τους σπόρους. Κόβουμε το κρέας σε 1/2 έως 3/4 ιντσών κομμάτια. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο γκουάβα σε ένα μπολ ή δοχείο.
   Η

3. Πιέστε λίγο χυμό λεμονιού στο γκουάβα την αποφυγή του μαυρίσματος. Ανακατέψτε το γκουάβα και να το προσθέσετε σε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο. Ρυθμίστε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας σε χαμηλή φωτιά.
   Η

4. Μαγειρέψτε το γκουάβα μέχρι να μειώνει την επιθυμητή συνοχή, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Χρειάζονται περίπου 30-45 λεπτά για την γκουάβα να μειωθεί κατά 1/4 έως 1/2 σε χαμηλή φωτιά.
   Η

5. Διαδώστε το μαγειρεμένο γκουάβα έξω σε ένα πιάτο σε ένα ακόμα στρώμα για να κρυώσει . Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γκουάβα στα ψημένα αγαθά, φάτε όπως είναι, να το χρησιμοποιήσετε ως καρύκευμα είτε παγώσει. Αν θέλετε να παγώσει τη γκουάβα, το μεταφέρετε σε ένα δοχείο καταψύκτη, ασφαλή και καλύπτουν την επιφάνεια με ένα κομμάτι χαρτί καταψύκτη. Κατάστημα γκουάβα έως 6 μήνες στην κατάψυξη και έως 2 εβδομάδες στο ψυγείο.
   Η