Πώς να κόψει τουρσιά για κονσερβοποίηση

αποξείδωση αγγούρια και κονσερβοποίησης είναι ένα νόστιμο και οικονομικό τρόπο για τη διατήρησή τους για μελλοντική κατανάλωση. Είναι σημαντικό να επιλέξετε αγγούρια που δεν είναι περισσότερο από 2 ίντσες σε διάμετρο και συγκεκριμένα επισημαίνονται ως αγγούρια αποξείδωση. Εάν κονσερβοποίηση τουρσιά, μπορεί να θέλετε να τους κοπεί πριν από την επεξεργασία τους. Παρόλο που είναι δυνατό να μπορεί ολόκληρη τουρσιά, κονσέρβες φέτες ή λόγχες παράγει τουρσιά που είναι άριστες για την σάντουιτς, νοστιμιά δίσκους ή απλά απολαμβάνοντας κατ 'ευθείαν από το βάζο.
, Τι χρειάζεστε
αποξείδωση αγγούρια
κοφτερό μαχαίρι

Σανίδες
Η Φέτες

1. Ξεπλύνετε τα αγγούρια τουρσί καλά με νερό.
   Η

2. Κόψτε 1 ίντσας από την κορυφή και τον πυθμένα του αγγουριού. Πετάξτε τα άκρα
   Η

3. Ορίστε ένα αγγούρι σε ένα ξύλο κοπής
   Η

4. Κόψτε το αγγούρι σε ροδέλες που είναι και frac14..? -inch παχύ.
   Η

5. εκτίναξη φέτες σε άλμη και τη διαδικασία σύμφωνα με την συνταγή πάστωμα σας.
   
   Η Spears
   

   1. Ξεπλύνετε αγγούρια τουρσί καλά με νερό.
      Η

   2. Κόψτε 1 ίντσα μακριά από το κάθε άκρο του αγγουριού. Απορρίψτε άκρα.
      Η

   3. Βάλτε το αγγούρι κάτω από την επιφάνεια κοπής.
      Η

   4. Κόψτε το αγγούρι στη μέση κατά μήκος.
      Η

   5. Γυρίστε τα μισά αγγούρι στο σημείο τομής των πλευρών τους.
      Η

   6. Κόψτε τα αγγούρια στη μέση κατά μήκος και πάλι.
      Η

   7. Πέτα δόρατα σε η άλμη και η διαδικασία σύμφωνα με την συνταγή πάστωμα σας.
      Η