Πώς να κάνετε Σπιτική Πίτα μάρκες

Όταν η τσάντα της πίτα στο ψυγείο σας πηγαίνει μπαγιάτικο, μην το πετάξετε. Χρησιμοποιήστε το για να κάνουν σπιτικές πατάτες πίτα για ένα κλάσμα του τι θα πληρώνατε για εμπορικά γίνεται μάρκες πίτα στο μπακάλικο. Για τις πιο υγιεινές δυνατό τσιπ, χρησιμοποιήστε ολικής αλέσεως πίτα, φυτικό λάδι και καρυκεύματα χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, όπως βότανα ή μπαχαρικά. Σερβίρετε μάρκες πίτα με σούπα κάρυ ή παχιά στιφάδο φασόλι, φρέσκια σάλτσα και guacamole, ή χούμους.
, Τι χρειάζεστε
Πίτα, λευκό ή το σιτάρι
κοφτερό μαχαίρι
φύλλο ψησίματος
Αντικολλητικά σπρέι μαγειρέματος

Ζαχαροπλαστικής βούρτσα
ελαιόλαδο
Καρυκεύματα, όπως το αλάτι, το πιπέρι, τα βότανα και τα μπαχαρικά
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
   Η

2. Κόβουμε κάθε πίτα σε κομμάτια. Τραβήξτε πέρα ​​από κάθε σφήνα για να δώσει δύο λεπτές στρώσεις πίτα.
   Η

3. Παλτό ένα φύλλο ψησίματος ελαφρά με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Τοποθετήστε τις σφήνες πίτα σε ένα ενιαίο στρώμα στο φύλλο με το τραχύ, εσωτερική πλευρά του κάθε σφήνα προς τα επάνω. Χρησιμοποιήστε ένα πρόσθετο φύλλο ψησίματος, εάν η πίτα δεν μπορούν όλοι να χωρούν άνετα σε ένα.
   Η

4. Βουρτσίστε κάθε σφήνα πίτα με ελαιόλαδο. Πασπαλίζουμε με ένα ακόμη στρώμα καρυκεύματα, όπως το σκόρδο σε σκόνη, θαλασσινό αλάτι, πάπρικα, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, κόκκινο πιπέρι, κάρυ, κρεμμύδι σε σκόνη, ή αποξηραμένα βότανα, όπως βασιλικό ή ρίγανη.
   Η

5. Βάλτε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο. Αφήστε τις σφήνες πίτα να ψήνετε για έξι έως 10 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν και τραγανό. Περιστρέψτε τα φύλλα ψησίματος στα μισά του δρόμου μέσω του χρόνου ψησίματος, εάν είστε προετοιμασία δύο φύλλα των τσιπ.
   Η

6. Ας τα τσιπ κρυώσει λίγο πριν το σερβίρισμα.
   Η