Πώς να καυτηριάζω ένα χάμπουργκερ (5 βήματα)

Δεν υπάρχει τίποτα σαν το δάγκωμα σε ένα ζουμερό χάμπουργκερ σε ένα μπάρμπεκιου ή πικνίκ. Σχεδόν ο καθένας έχει μια διαφορετική συνταγή ή ειδικά συστατικά προσθέτουν σε αυτό το κλασικό αμερικανικό αγαπημένο. Το ψήσιμο στη σχάρα μπιφτέκια παράγει μερικά από τα καλύτερα αποτελέσματα γεύση, αλλά μπορούν εύκολα να μαγειρευτούν σε μια κατσαρόλα ή το τηγάνι, καθώς και. Δεν έχει σημασία τι θα επιλέξετε να το μαγειρέψετε σε, αποπνικτική τα χάμπουργκερ σε δυνατή φωτιά είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να σφραγίσει στους χυμούς ενός χάμπουργκερ, εξασφαλίζοντας ένα υγρό, γευστικά αποτέλεσμα
. Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Μπάρμπεκιου σχάρα (φυσικό αέριο ή άνθρακα)
μεγάλο τηγάνι
Η Σπάτουλα
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το γκριλ ή το τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία.
   
   

2. Τοποθετήστε το χάμπουργκερ στη σχάρα ή το τηγάνι και τσιγαρίστε μία πλευρά για την για 5 λεπτά.
   Η

3. Αναστροφή πάνω και τσιγαρίστε την άλλη πλευρά για άλλα 4 λεπτά.
   Η

4. Μειώστε τη θερμότητα ελαφρώς σε μέτρια-υψηλή και συνεχίστε το βράσιμο στο επιθυμητό επίπεδο του ψησίματος. Εάν χρησιμοποιείτε μια σχάρα, μετακινήστε το burger σε ένα πιο δροσερό μέρος της σχάρας για να ολοκληρωθεί το μαγείρεμα.
   Η

5. Αφαιρέστε το burger από τη σχάρα ή το τηγάνι και να φάτε σε ένα κουλούρι χάμπουργκερ με το αγαπημένο σας toppings.
   Η