Πώς θερμαίνετε Πέστο

Πέστο είναι ένα κλασικό σάλτσα που μπορεί να προστεθεί σε μια ποικιλία από πιάτα για να τους δώσει μια έκρηξη φρέσκια γεύση βασιλικό. Είτε το χρησιμοποιείτε ως ντιπ ή την προσθήκη του ζυμαρικά μπορεί να προσθέσει μια νέα διάσταση σχεδόν σε οποιοδήποτε πιάτο. Βασίλειος, ένα από τα κύρια συστατικά, δημιουργεί ένα ειδικό περιορισμό για το μαγείρεμα με σάλτσα πέστο. Όταν προσπαθείτε να θερμάνει πέστο, ο βασιλικός μπορεί να αναπτύξει μια ανεπιθύμητη πικρή γεύση. Ευτυχώς υπάρχουν μερικές τεχνικές που μπορούν να σας βοηθήσουν να θερμάνει έμμεσα πέστο και διατηρούν τη γεύση.
, Τι χρειάζεστε
Ζυμαρικά
Βάζο πέστο
Ζυμαρικά ποτ
Κατσαρόλα

Μαχαίρι ψωμιού
γαλλικό ψωμί
Σπάτουλα
Ελαιόλαδο

Προσθήκη Πέστο σε Ζυμαρικά

1. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά και τα στραγγίζετε.
   Η

2. Επιστρέψτε τα ζυμαρικά στην κατσαρόλα που είναι μαγειρεμένα με.
   Η

3. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα πάνω στον καυστήρα και γυρίστε το στη χαμηλότερη ρύθμιση. Προσθέστε το πέστο και ανακατεύουμε συνεχώς μόνο έως ότου η σταθερότητα του αλλάζει από παχύ, για να λεπτό. Αφαιρέστε από τη θερμότητα αμέσως, έτσι ώστε να μην ψήσετε.
   Η

4. Προσθήκη θερμαίνεται πέστο με τα ζυμαρικά και ανακατέψτε για να παλτό ομοιόμορφα. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.
   Η
   Πέστο Ψωμί
   

   1. Κόψτε ένα καρβέλι γαλλικό ψωμί στη μέση κατά μήκος.
      Η

   2. Χρησιμοποιήστε ένα σπάτουλα για να εξαπλωθεί πέστο σε ένα λεπτό στρώμα πάνω από το ψωμί.
      Η

   3. Αλείψτε το ελαιόλαδο πάνω από την κορυφή του πέστο με μια βούρτσα ραντίσματος.
      Η

   4. Ρυθμίστε το φούρνο στους 450 βαθμούς F. Τοποθετήστε το ψωμί απευθείας πάνω στη σχάρα ψησίματος.
      Η

   5. Αφαιρέστε το συντομότερο ψωμί έχει ροδίσει και crisped. Σερβίρετε με ένα κυρίως πιάτο που χρησιμοποιεί επίσης πέστο, εάν είναι επιθυμητό.
      Η