Πώς να ψητό Πράσινο Chiles στο Φούρνο

Πράσινο τσίλι παρέχει πικάντικη γεύση σε μια ποικιλία από πιάτα. Ένα βασικό στη Νέα μεξικάνικη κουζίνα, προσθέτουν βάθος στο κατσαρόλες, σάλτσες, ντιπ, λαχανικά και κρέατα. Είτε θέλετε να αγοράσετε ή να αναπτυχθούν οι ίδιοι, ολόκληρα πράσινα τσίλι αναπτύξουν καλύτερη γεύση τους μετά το ψήσιμο. Η πιο σταθερή η Χιλή, τόσο καλύτερα ψητά, έτσι ώστε να επιλέξουν εκείνοι που αισθάνονται κρέατος και δεν έχουν ζαρωμένο δέρμα. Σχάρα του φούρνου σας κάνει όλη τη δουλειά του παραδοσιακού Χιλή roaster.
, Τι χρειάζεστε Κίνα χαρτοπετσέτα
κρεατοπαραγωγής τηγάνι
Η Τσιμπίδα
Η Οδηγίες

1. Πλένετε τα πράσινα τσίλι κάτω από το δροσερό τρεχούμενο νερό. Σκουπίστε τα με απορροφητικό χαρτί.
   Η

2. Διαδώστε το πράσινο τσίλι έξω σε ένα τηγάνι κρεατοπαραγωγής. Τοποθετήστε τα έτσι ώστε να μην αγγίζουν το ένα το άλλο.
   Η

3. Προθερμάνετε το φούρνο στη ρύθμιση υψηλής κρεατοπαραγωγής. Μετακινήστε το φούρνο βασανίσει επάνω στην υψηλότερη θέση, συνήθως 4-5 ίντσες κάτω από το θερμαντικό στοιχείο στο πάνω μέρος του φούρνου.
   Η

4. Σύρετε το πράσινο τσίλι πάνω στο πάνω ράφι του φούρνου. Παρακολουθεί εκ του σύνεγγυς τους μέσα από το γυάλινο παράθυρο στην πόρτα του φούρνου.
   Η

5. Αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο, το συντομότερο οι πράσινες Χιλή δέρματα αρχίζουν να καφέ και στην κυψέλη, συνήθως μέσα σε δύο έως τρία λεπτά. Γυρίστε τα πράσινα τσίλι πάνω με ένα ζευγάρι λαβίδες, στη συνέχεια, να τα επιστρέψει στο φούρνο έως ότου η άλλη πλευρά αρχίζει να ροδίσει και στην κυψέλη.
   Η