Πώς να κόψει ένα σκελίδα σκόρδο (4 βήματα)

Το σκόρδο μπορεί να προσθέσει διακριτικό εξόρμηση του άρωμα σε μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα. Μπορείτε saut & eacute μπορεί να? με βούτυρο για το ψωμί το σκόρδο, προσθέστε το στο ζυμαρικά ή πίτσα σάλτσα για επιπλέον πολυπλοκότητα, ή να προσθέσετε σε ένα ανακατώστε τα τηγανητά. Η γεύση του λειτουργεί επίσης καλά με μερικά κρέατα, ειδικά αρνί και έντονα αρωματισμένα ψάρια, όπως ο σολομός. Το σκόρδο μπορεί να είναι κάπως δύσκολο να εργαστεί με, καθώς το κάθε σκελίδα είναι επικαλυμμένο με διάφορα στρώματα του δέρματος papery
. Ό, τι χρειάζεστε
Σανίδες
Η Μαχαίρι
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε μια σκελίδα σκόρδο σε ένα ξύλο κοπής και κόψτε προσεκτικά τα δύο άκρα. Αυτό θα επιτρέψει σε σας για να αφαιρέσετε το δέρμα πιο εύκολα.
   Η

2. Ξεφλουδίστε το δέρμα μακριά από το σκόρδο και απορρίψτε. Ανάλογα με τη σκελίδα σκόρδο, μπορεί να χρειαστεί να ξεκολλήσουν μόνο ένα ενιαίο στρώμα, ή μπορεί να χρειαστεί να ασχοληθεί με διάφορα.
   Η

3. Κρατήστε τη φλούδα τους σκελίδα σκόρδου κατά την κοπή του σκάφους. Πιέτα τα δάχτυλά σας προς τα μέσα ελαφρά, έτσι ώστε οι άκρες των νυχιών σας πιέζεται το σκόρδο. Αυτό θα καταστήσει πιο δύσκολο για σας να τραυματίσει τον εαυτό σας με το μαχαίρι.
   Η

4. Κόψτε το σκελίδα σκόρδο σε φέτες του επιθυμητού πάχους σας, scooting τα δάχτυλά σας προς τα πίσω για να αποκαλύψει περισσότερα από τα σκελίδα όταν είναι απαραίτητο. Ανάλογα με τη συνταγή σας και πώς θέλετε να χρησιμοποιήσετε το σκόρδο, μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις φέτες ή μπορείτε να κόβετε τις φέτες σε μισά, τέταρτα ή και ακόμη μικρότερα κομμάτια.
   Η