Πώς να Αναπληρωτής φέτα για Ροκφόρ

Μπλε τυρί θεωρείται κάπως ενός συστατικού πολυτέλεια σε πολλά πιάτα. Μπορεί να βρεθεί σε όλα από πίτσα με σάλτσα σαλάτας. Για μερικούς ανθρώπους αυτό είναι μια λιχουδιά, αλλά και σε άλλους απότομη, ισχυρή γεύση του δεν είναι νόστιμο. Αν είστε ένας από εκείνους τους ανθρώπους, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι υπάρχει ένα υποκατάστατο που λειτουργεί καλά στις περισσότερες συνταγές μπλε τυρί: φέτα τυρί. Η φέτα είναι μια πολύ πιο ήπια, μαλακά τυριά παρόμοιες με μπλε τυρί σε υφή, αλλά χωρίς τις μπλε φλέβες
. Ό, τι χρειάζεστε
για το ντύσιμο
4 ουγκιά φέτα
3 ουγκιά βότανο με γεύση τυρί κρέμα
1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
1/2 φλιτζάνι ελαφριά κρέμα
Για flatbread
1 μεγάλο κατάστημα-αγόρασε κρούστα πίτσα Κίνα 1/3 φλιτζάνι καρύδια Κίνα 2 φέτες Bartlett αχλάδια Κίνα 1/2 φλιτζάνι τυρί φέτα
2 κουταλιές. λευκό ξύδι βαλσάμικο

2 κουταλιές. ψιλοκομμένο φρέσκο ​​φασκόμηλο
2 κουταλιές. ελαιόλαδο
πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι
επεξεργαστή τροφίμων με μαστίγωμα συνημμένο
Αντικολλητικό σπρέι
Μεγάλη κουτάλα
μικρό μπολ
μεγάλα, στρογγυλά ταψί
μεγάλο τηγάνι
Μικρό κατσαρόλα
Η φέτα Σαλάτα Επίδεσμοι

  1. Να αναιρέσει 1/3 φλιτζάνι τυρί φέτα. Τοποθετήστε το τυρί κρέμα και το υπόλοιπο τυρί φέτα στον επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατέψτε σε χαμηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα έως ότου καλά αναμεμειγμένο.
    Η

  2. Προσθέστε τη μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος στο μίξερ. Ανακατέψτε και πάλι σε μέτρια ταχύτητα μέχρι κρεμώδης και ομαλός.
    Η

  3. Μεταφέρετε τη σάλτσα σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε την επιφυλάχθηκε φέτα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Σκεπάζουμε το μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες για να συνδυάσει γεύσεις.

    Η φέτα Flatbread

    1. Τοποθετήστε ένα ράφι φούρνων στη χαμηλότερη θέση στο φούρνο και προθέρμανση ένας στους 450 βαθμούς Φαρενάιτ. Ψεκάστε το ταψί με ένα λεπτό στρώμα αντικολλητικό σπρέι. Τοποθετήστε τη ζύμη πίτσας στο ταψί και ψήνουμε για 6 λεπτά.
      Η

    2. Τοποθετήστε το λάδι στο μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να ξεκινήσει η αμαύρωση, περίπου 6 λεπτά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και μαγειρέψτε τα κρεμμύδια, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, για επιπλέον 5-8 λεπτά, μέχρι να είναι πολύ μαλακό και να ροδίσουν.
      Η

    3. Ψήστε τα καρύδια στο μικρό, ξηρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας μια φορά, μέχρι και ευώδης, περίπου 1 έως 2 λεπτά.
      Η

    4. Ανακατέψτε μαζί το ξύδι, το φασκόμηλο και το πιπέρι με τα κρεμμύδια στο τηγάνι. Απλώστε το μίγμα κρεμμυδιού επί της κρούστας. Κορυφή με τις φέτες αχλάδια και τυρί.
      Η

    5. Ψήστε την κρούστα στο κάτω ράφι του φούρνου μέχρι να γίνει τραγανό και το τυρί είναι αφρώδης, περίπου 10-12 λεπτά. Κόβουμε την πίτσα μετά την ψύξη ελαφρώς και σερβίρετε.
      Η