Πώς να Τηγανίζουμε κοτόπουλο σε ένα βαθύ τηγάνι

Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα τηγανητό κοτόπουλο σε ένα βαθύ τηγάνι που δοκιμάζει ακόμα καλύτερα από ό, τι εκείνο το μέρος κοτόπουλου fast food
, τι χρειάζεστε
φριτέζα
μαγειρικής. λάδι
κομμάτια κοτόπουλου, κατά προτίμηση φτερά, τα πόδια, το στήθος ή τους μηρούς
Αλεύρι
Η καρύκευμα, είτε, το αλάτι, το πιπέρι ή κάποιο άλλο αλάτι καρύκευμα
μεγάλο μπολ
Χαρτοπετσέτες
Πλαστική σακούλα τροφίμων

Οδηγίες

1. Συνδέστε σε βαθύ τηγάνι σε μία εύκολα προσβάσιμη πρίζα στην κουζίνα. Ρίχνουμε το λάδι μαγειρέματος στη φριτέζα μέχρι να φτάσει το διάτρητη γραμμή. Μη γεμίζετε υπερβολικά. Αφήστε την φριτέζα και το λάδι να ζεσταθεί.
   Η

2. Εν τω μεταξύ, τοποθετήστε το κοτόπουλο στο νεροχύτη και ξεπλύνετε με κρύο νερό για να το καθαρίσετε. Ψεκάστε κάθε κομμάτι του κοτόπουλου με ό, τι καρύκευμα που έχετε επιλέξει.
   Η

3. Ρίχνουμε το αλεύρι μέσα σε πλαστική σακούλα τροφίμων. Τοποθετήστε ένα ή δύο κομμάτια του κοτόπουλου μέσα στη σακούλα και να ανακινήσουν τη σακούλα για να παλτό το κοτόπουλο με το αλεύρι.
   Η

4. Τοποθετήστε ένα ή δύο κομμάτια του κοτόπουλου στο λάδι αφού είστε βέβαιοι ότι είναι ζεστό . Αφήστε τις τηγανίζουμε το κοτόπουλο για πέντε έως οκτώ λεπτά ή μέχρι να φτάσει το επιθυμητό χρώμα που θέλετε. Μόλις γίνει αυτό, προσεκτικά βγάλτε το κοτόπουλο από τη φριτέζα και τοποθετήστε το στο μπολ πάνω σε λίγο χαρτί κουζίνας να στραγγίξουν λίγο από το λάδι.
   Η

5. Επαναλάβετε έως ότου όλα τα κοτόπουλο έχει ψηθεί. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρετε.
   Η