Πώς να προετοιμάσετε Πόλο Φασόλια

Πόλο φασόλια είναι ένα δημοφιλές λαχανικό για τον κήπο στο σπίτι, αλλά η σκληρή λοβό μπορεί να είναι δύσκολο να μαγειρέψουν σωστά. Επειδή η μεγάλη, επίπεδη πόλο φασόλι έχει ένα τέτοιο σκληρό εξωτερικό, χρειάζεται να μαγειρευτεί περισσότερο από το μέσο όρο πράσινο φασόλι. Αν δεν έχετε συνηθίσει την προετοιμασία πόλο φασόλια, μπορεί να είναι αποθαρρυντικό στον ατμό ή η εναλλαγή τα φασόλια σαν ένα τυπικό πράσινο φασόλι μόνο για να καταλήξετε με ένα ξυλώδες, μη βρώσιμα πιάτο. Ωστόσο, μόλις ξέρετε το σωστό τρόπο για να μαγειρέψουν τα φασόλια πόλο σας, θα διαπιστώσετε ότι η προετοιμασία είναι ένα αεράκι.
, Τι χρειάζεστε
Πόλο φασόλια
Σουρωτήρι
Μαχαίρι
Ποτ

ζωμό κοτόπουλου (προαιρετικό)
μπέικον, ζαμπόν ή κρεμμύδια (προαιρετικά)
αλάτι και καρυκεύματα (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

1. Θέση φασόλια πόλο σας σε ένα σουρωτήρι και τα ξεπλένετε καλά κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό. Πέτα τα φασόλια πόλο κάτω από το νερό για να ξεπλύνετε μακριά οποιαδήποτε βρωμιά ή συντρίμμια.
   Η

2. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε τα άκρα του κάθε φασολιών. Αφαιρέστε το στέλεχος και τη σκληρή τέλος κάθε φασολιών. Απορρίψτε τις γαρνιτούρες.
   Η

3. Κόψτε κάθε φασολιών σε μισά ή τρίτα να δημιουργήσετε μπουκιές.
   Η

4. Σιγοβράστε τα φασόλια πόλο σε μια κατσαρόλα με νερό ή ζωμό κοτόπουλου για περίπου 25 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσουν. Αδειάστε το νερό για απλή βρασμένα φασόλια, ή να προσθέσετε μπέικον, ζαμπόν ή τα κρεμμύδια με το ζωμό κοτόπουλου για ένα κομψό πιάτο. Προσθέστε το αλάτι και τα μπαχαρικά για γεύση, και σερβίρετε ζεστό ή διατηρημένα με απλή ψύξη.
   Η