Πώς να μαγειρέψουν χοιρινά παϊδάκια σε ένα φούρνο (4 βήματα)

Όταν το ψήσιμο στη σχάρα δεν είναι μια επιλογή, μπορείτε να απολαύσετε ένα πλούσιο γεύμα των πλευρών μαγειρεμένο στο φούρνο σας. Ξεκινήστε με τις μικρότερες ράφια του χοιρινού πίσω πλευρά μωρών, προσθέστε το αγαπημένο σας σάλτσα ή καρυκεύματα και μια-δυο πλευρές, και θα πρέπει να Rarin 'για να γευτείτε αυτοσχέδιο δείπνο μπάρμπεκιου σας
. Ό, τι χρειάζεστε
πλευρά χοιρινού κρέατος
τσίλι σε σκόνη
Πέτο καρύκευμα ή την αγαπημένη σας σχάρα καρύκευμα.
Η Canola ή ελαιόλαδο
9-από-13 ταψί

Οδηγίες

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 325 F. Προετοιμάστε την απόψυξη πλευρά για το μαγείρεμα. Αφήστε περίπου 4 - 5 νευρώσεις ανά άτομο.
    Η

  2. Τοποθετήστε τα παϊδάκια σε ένα 9-από-13-ιντσών ή μεγαλύτερο τηγάνι. Τρίψτε με ένα ελαφρύ στρώμα ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο.
    Η

  3. Πασπαλίζουμε με στέρνο καρύκευμα ή τρίψτε μπαχαρικό με βάση το κρέας, ή αλείψτε με την αγαπημένη σας σάλτσα μπάρμπεκιου. Αν σας αρέσει κάποια θερμότητα, προσθέστε ένα ελαφρύ ψέκασμα της σκόνης τσίλι. Αν βάλετε περισσότερα από ένα ράφι, μπορείτε να προσαρμόσετε τις αρωματικές ουσίες ανάλογα με το γούστο σας.
    Η

  4. Καλύψτε τα παϊδάκια με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε περίπου 4 ώρες. Μπορείτε να ενεργοποιήσετε μέχρι τη θερμοκρασία 375 F, αν θέλετε να συντομεύσει το χρόνο μαγειρέματος. Ξεκινήστε ελέγχοντας την τρυφερότητα μετά 2/12 έως 3 ώρες. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο έτσι ώστε οι νευρώσεις μπορούν καφέ για τις τελικές 30 λεπτά μαγειρέματος. Εάν χρησιμοποιείτε σάλτσα μπάρμπεκιου, αλείψτε και πάλι, όταν 30 λεπτά από το χρόνο μαγειρέματος παραμένει.
    Η