Πώς να κάνει Εστιατόριο-Style καρύκευμα για Μπιφτέκια

Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με ζουμερά στυλ εστιατόριο-μπέργκερ. Δημιουργώντας το τέλειο burger ξεκινά με το να πάρει τα σωστά συστατικά για να σχηματίσουν μια νόστιμη μαρινάδα που πηγαίνει καλά με μια ποικιλία από γαρνιρίσματα. Η μέση ντεμοντέ cheeseburger έχει γεννήσει μια γενιά μπιφτέκια που φιλοξενούν μια ποικιλία διαφορετικών toppings, τυριά και σάλτσες. Ωστόσο, η απόκτηση της βάσης καρύκευμα που συμπληρώνει το υπόλοιπο του burger είναι ζωτικής σημασίας για να αναδείξει την πληρέστερη γεύση του κρέατος.
, Τι χρειάζεστε
μέτριο μπολ
Μαχαίρι για ψιλό κόψιμο
Σανίδες
Μέση τηγάνι
& frac12? κουτ. αλάτι
Η & frac12? κουτ. πιπέρι
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι Κίνα 3 κουτ. βαλσάμικο ξύδι
3 κουταλιές της σούπας. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Η Οδηγίες

1. Πλένετε το κόκκινο κρεμμύδι σε κρύο νερό. Pat το ξηρό κρεμμύδι με μια βαμβακερή πετσέτα.
   Η

2. κόψουν κάθε άκρο της κρεμμύδι, στη συνέχεια ψιλοκόψτε το κρεμμύδι στο μισό από πάνω προς τα κάτω. Απορρίψτε τη φλούδα στο εξωτερικό στρώμα του πυρήνα.
   Η

3. Τοποθετήστε ένα μισό του κρεμμυδιού προς τα κάτω για την κοπή μπλοκ και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
   Η

4. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά, στη συνέχεια, σοτάρουμε το κρεμμύδι για 5 λεπτά ή μέχρι τζάμια.
   Η

5. Γυρίστε τη θερμότητα μακριά. Πασπαλίζουμε το κρεμμύδι με το αλάτι και το πιπέρι και στη συνέχεια προσθέστε το βαλσαμικό ξίδι. Καλύψτε το κρεμμύδι και φυλάξτε το σε δροσερό μέρος.
   Η