Πώς να πυκνώσει μαρμελάδα φράουλα

Η σωστή υφή προσθέτει στη γεύση, την εμφάνιση και την εξάπλωση ικανότητα της μαρμελάδας φράουλας. Μαρμελάδα φράουλα προέρχεται από τα φρούτα, οι σπόροι και ο χυμός των φραουλών, σε αντίθεση με ζελέ που περιέχει μόνο το χυμό φρούτων. Μαρμελάδα φράουλα θα πρέπει να έχουν ένα παχύ και άμορφο υφή λόγω των συστατικών του. Fix ρινική μαρμελάδα φράουλα με την προσθήκη ενός μίγματος των απλών συστατικών, έτσι ώστε να μπορεί να παρουσιάσει βάζα με φίλους και να χαρούν για τη συνοχή, ενώ διασποράς λιχουδιές.
, Τι χρειάζεστε
Ζάχαρη
Νερό
Ο χυμός του λεμονιού
σε σκόνη ή υγρή πηκτίνη
Η Κατσαρόλα
Κουτάλι
Sanitized βάζα και τα καπάκια

Οδηγίες

1. Υπολογίστε πόσα λίτρα μαρμελάδα φράουλα είναι πολύ καταρροή. Δημιουργήστε ένα μείγμα να πήξει η μαρμελάδα. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη, 1/4 φλιτζάνι νερό, 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού .της, και 4 κουτ. σκόνη πηκτίνη σε μια κατσαρόλα ανά λίτρο ρινική συμφόρηση. Αν χρησιμοποιείτε υγρή πηκτίνη, χρησιμοποιήστε 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού και 2 κουταλιές της σούπας. από υγρή πηκτίνη σε μια κατσαρόλα.
   Η

2. Ανακατέψτε το μείγμα με ένα κουτάλι μέχρι να συνδυάσετε τα συστατικά. Φέρεται το μείγμα να πάρει βράση, ανακατεύοντας το ενώ το μαγείρεμα. Προσθέστε και ανακατέψτε στη ρινική μαρμελάδα φράουλα, βράζει για 60 δευτερόλεπτα σε υψηλή.
   Η

3. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Άπαχο τον αφρό της μαρμελάδα με ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τον αέρα, η οποία μπορεί να επηρεάσει τη διατήρηση της εμπλοκής κατά την κονσέρβα.
   Η

4. Ρίχνουμε τη μαρμελάδα φράουλα σε απολυμαίνονται βάζα, αφήνοντας περίπου 1 ίντσα από το κεφάλι χώρος για να επεκτείνει την επεξεργασία, ενώ σε ένα λουτρό νερού και τη διατήρηση. Re-διαδικασία, η μαρμελάδα φράουλα, σύμφωνα με τις συστάσεις λουτρό νερού.
   Η