Πώς να μαγειρέψουν σε ένα KitchenAid Κυκλοθερμικός Φούρνος

Κυκλοθερμικοί μαγειρεύουν τα τρόφιμα με διαφορετικό τρόπο από το πρότυπο αέριο ή ηλεκτρικούς φούρνους. Λειτουργούν με την κυκλοφορία θερμαινόμενου αέρα μέσω ενός ανεμιστήρα. Ο ανεμιστήρας είναι σε ξεχωριστό μέρος του φούρνου για να αποφευχθεί η υπερθέρμανση - στο πίσω τοίχωμα του φούρνου σε φούρνους KitchenAid συναγωγή. Τρόφιμα μαγειρεύει πιο γρήγορα σε φούρνο με αέρα καθώς ο αέρας στο εσωτερικό του φούρνου είναι συνεχώς σε κίνηση, αφαιρώντας κάθε δροσερό αέρα που διαφορετικά θα παραμείνει γύρω από το φαγητό κατά το μαγείρεμα σε ένα πρότυπο φούρνο. KitchenAid κάνει μια σειρά από φούρνους, μορφές περιλαμβάνουν τόσο τοποθέτηση στον τοίχο και ως μέρος της επιδαπέδια σειρές.
Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο πριν από το μαγείρεμα. Αυτό εξασφαλίζει ότι η τροφή έχει μαγειρευτεί καλά στην επιθυμητή θερμοκρασία
   Η

2. Ετοιμάστε ένα ρηχό ταψί σε ένα κατάλληλο μέγεθος για τη συνταγή σας -. Φύλλα μπισκότων είναι αποτελεσματικά. Κατσαρόλες και πιάτα κατσαρόλας με ψηλά πλευρές τείνουν να μαγειρέψουν το φαγητό άνισα όπως ο αέρας δεν μπορεί εγκύρως να κυκλοφορούν σε όλο το πιάτο. Ένα λαμπερό μεταλλικό σκεύος θα κάνει πιο ευκρινείς το φαγητό σας, καθώς αντανακλά τη θερμότητα. Τροφές όπως τα cookies και τηγανιτές πατάτες θα πρέπει να μαγειρεύονται σε γυαλιστερό τηγάνια.
   Η

3. Μείωση θερμοκρασίες μαγειρέματος από 20 βαθμούς F και να κρατήσει χρόνους μαγειρέματος το ίδιο να αλλάξει τις συνταγές που προορίζονται για συγκεκριμένη ηλεκτρική ή αερίου φούρνων. Μειώστε το χρόνο από περίπου 15 λεπτά, αλλά διατηρεί το θερμοκρασίες το ίδιο και για το ψήσιμο συνταγές. Ορισμένα μοντέλα KitchenAid έχει μια λειτουργία - EasyConvect -. Που υπολογίζει αυτόματα την κατάλληλη θερμοκρασία κυκλοθερμικού με βάση το είδος των τροφίμων που προετοιμάζονται
   Η

4. Τοποθετήστε το μαγείρεμα κυρτούς στο φούρνο έτσι δεν υπάρχει σε τουλάχιστον 1 ίντσα μεταξύ πιάτα ψήσιμο και μεταξύ των πιάτων και τα τοιχώματα του φούρνου. Πρέπει να υπάρχει επαρκής χώρος για την κυκλοφορία του αέρα, ώστε το φαγητό να μαγειρέψετε σωστά.
   Η