Πόσες φορές μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε μαγειρικό λάδι για βαθύ τηγάνισμα;

Δεν συνιστάται η επαναχρησιμοποίηση μαγειρικού λαδιού για βαθύ τηγάνισμα περισσότερες από 2 ή 3 φορές, καθώς μπορεί να οδηγήσει στον σχηματισμό επιβλαβών ενώσεων όπως το ακρυλαμίδιο και τα τρανς λιπαρά.