Πώς να μαγειρέψουν Χάμπουργκερ στο τσουκάλι-Pot

Αν τα παιδιά σας θέλουν μπιφτέκια για δείπνο, και ξέρετε ότι δεν θα έχουν το χρόνο τόσο για προετοιμασία και γκριλ τους όταν παίρνετε το σπίτι το βράδυ, για να εξετάσει έμπιστος αργή σας κουζίνα για να σας δώσει μια χείρα βοηθείας. Αργή κουζίνες δεν είναι μόνο για βραστά ή τσίλι? μπορείτε να ετοιμάσετε μπριζόλα, κοτόπουλο και ακόμη και τα burgers σε μια αργή κουζίνα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσει τα μπιφτέκια το πρωί, να τους ρίξει στην αργή κουζίνα με μια απλή σάλτσα για να αποτρέψει την καύση, και να έρθουν στο σπίτι με πλήρως ψημένα μπιφτέκια, έτοιμο να εξυπηρετήσει το βράδυ.
Ό, τι χρειάζεστε
ψιλοκομμένο κρεμμύδι
κιμά
αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
Η Καρυκεύματα
Αλάτι και πιπέρι, για γεύση
μαγείρεμα υγρό - σάλτσα μπάρμπεκιου, μανιταρόσουπα

Οδηγίες

1. Βάλτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε αργή κουζίνα. Συνδυάστε τον κιμά και ένα αυγό σε ένα μπολ. Ανακατέψτε τα καλά και την εποχή με αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε επιπλέον μπαχαρικά όπως σας βολεύει.
   Η

2. Πλάθουμε το μείγμα του βοείου κρέατος σε έξι ομοίου μεγέθους μπιφτέκια για χάμπουργκερ, περίπου 3 /πάχους 4 ιντσών. Τοποθετήστε τα ξεχωριστά τεμάχια στοιβάζονται το ένα πάνω από το άλλο, στην αργή κουζίνα πάνω από τα κρεμμύδια. Αν το δοχείο αγγείων είναι αρκετά μεγάλο, μπορείτε να είστε σε θέση να κάνει δύο στοίβες από τα τρία μπιφτέκια.
   Η

3. Βάλτε την αγαπημένη σάλτσα μπάρμπεκιου, είτε κατάστημα αγόρασε ή σπιτικό, πάνω από τα μπιφτέκια. Αυτό επιτρέπει τα μπουρέκια να σιγοβράσει σε μια σάλτσα, η οποία είναι απαραίτητη κατά το μαγείρεμα σε μια αργή κουζίνα. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλους τύπους σάλτσας, όπως ένα μείγμα κέτσαπ ή κρέμα της μανιταρόσουπα, ανάλογα με το τι θέλετε μπιφτέκια σας για να γεύση σαν.
   Η

4. Καλύψτε την αργή κουζίνα με το καπάκι και ρυθμίστε τη θερμότητα σε χαμηλό. Αφήστε τα μπιφτέκια για να μαγειρέψουν για επτά έως εννέα ώρες, μέχρι το κρέας να είναι μαλακό και τρυφερό, και οι χυμοί σαφή. Διαχωρίστε τα μπιφτέκια με μια σπάτουλα πριν από το σερβίρισμα.
   Η