Πατάτες βρασμού Ο σωστός τρόπος για Πατατοσαλάτα

Συνταγές Πατατοσαλάτα μπορεί να απαιτούν διαφορετικά συστατικά, αλλά όλα αρχίζουν με αμυλούχα, μαγειρεμένες πατάτες. Το σωστό μέγεθος κομμάτι της πατάτας αρπάζει κάθε σάλτσα ή βότανα που μπορείτε να προσθέσετε, ενώ spuds που είναι πάρα πολύ μικρό αποτέλεσμα σε πουρέ ή κοκκώδης πιάτα. Η σωστή prepping και βρασμού αποτελέσματα στις πατάτες που έχουν μαγειρευτεί καλά αλλά παραμένουν σταθερές. Υπάρχουν διάφοροι τύποι των πατατών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, αλλά το τμήμα βρασμού του συνταγή είναι η ίδια για όλους.
, Τι χρειάζεστε
μεγάλη κατσαρόλα
Νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Scrub βούρτσα
Η πετσέτα κουζίνας
Μαχαίρι
Κοπή σκάφους
Σουρωτήρι
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε μια μεγάλη κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, συμπληρώστε το 2/3 του συνόλου του με κρύο νερό και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
   Η

2. Πλένουμε τις πατάτες κάτω από ζεστό νερό. Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα για να αφαιρέσετε τη βρωμιά ή υπολείμματα. Pat οι πατάτες στεγνώσει με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας.
   Η

3. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους 1-ίντσας, προσθέστε τις πατάτες στο νερό και να στραφούμε προς δυνατή φωτιά. Ρύθμιση χρονοδιακόπτη μαγειρέματος σας για 20 λεπτά, όταν οι πατάτες να πάρουν βράση. Γυρίστε κάτω για να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά.
   Η

4. Δοκιμάστε μια πατάτα με ένα πιρούνι, μετά τη λήξη του χρόνου. Θα σπάσει χώρια εύκολα αν μαγειρευτούν τελείως.
   Η

5. Τοποθετήστε ένα σουρωτήρι στο νεροχύτη και ρίχνουμε μέσα στις πατάτες. Ανακινήστε καλά το σουρωτήρι για να απομακρυνθεί η περίσσεια του νερού. Να είστε προσεκτικοί όταν ρίχνει ζεστό, βραστό νερό. Αποφύγετε το πιτσίλισμα ή που παίζονται να αποφύγετε τα εγκαύματα στο δέρμα σας.
   Η