Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαλακωμένα σκληρά marshmallows στη μαγειρική;

Τα μαλακωμένα σκληρά marshmallows μπορούν πράγματι να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική. Προσθέτουν μια μοναδική υφή και μια πινελιά γλυκύτητας σε διάφορες συνταγές. Δείτε πώς μπορείτε να ενσωματώσετε μαλακωμένα σκληρά marshmallows στο μαγείρεμα:

1. Χνούδι Marshmallow: Τα μαλακωμένα marshmallows μπορούν να λιώσουν για να φτιάξουν χνούδι marshmallow. Αυτή η αφράτη, αφράτη ουσία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιδόρπιο, γέμιση ή γλάσο.

2. Rocky Road: Τα Marshmallows είναι ένα κλασικό συστατικό στο rocky road, ένα επιδόρπιο που συνδυάζει σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και marshmallows. Τα μαλακωμένα marshmallows μπορούν να τεμαχιστούν ή να σχιστούν σε κομμάτια και να αναμειχθούν στο μείγμα σοκολάτας.

3. Λουκές από Rice Krispie: Τα μαλακά marshmallows είναι το βασικό συστατικό στις λιχουδιές krispie ρυζιού, ένα δημοφιλές σνακ χωρίς ψήσιμο που παρασκευάζεται με δημητριακά ρυζιού και marshmallows. Τα λιωμένα marshmallows δένουν τα δημητριακά μεταξύ τους, δημιουργώντας μια τραγανή, λαχταριστή απόλαυση.

4. Κέικ και μπράουνις: Τα μαλακωμένα marshmallows μπορούν να προστεθούν σε κουρκούτι για κέικ και μπράουνι για μια υγρή, τρυφερή υφή. Τα marshmallows προσθέτουν επίσης γλυκύτητα και μαστιχωτή υφή στα αρτοσκευάσματα.

5. Cookies: Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα ή μαλακωμένα marshmallows στη ζύμη μπισκότων για να δημιουργήσετε λαστιχτά μπισκότα. Τα marshmallows θα λιώσουν κατά το ψήσιμο, προσθέτοντας γλυκύτητα και υφή.

6. S'mores Dip: Τα μαλακά marshmallows είναι απαραίτητο για να κάνετε μια νόστιμη βουτιά s'mores. Συνδυάστε τα λιωμένα marshmallows με σοκολάτα και τρίμματα κράκερ Graham και στη συνέχεια ψήστε τα μέχρι να αφρατέψουν. Σερβίρετε με επιπλέον κράκερ Graham ή marshmallows για βουτιά.

7. Φρουτοσαλάτα: Τα μαλακά marshmallows μπορούν να προστεθούν σε φρουτοσαλάτες για μια διασκεδαστική, γλυκιά ανατροπή. Συνδυάζονται ιδιαίτερα με μούρα και σταφύλια.

8. Φοντί: Τα Marshmallows μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε φοντί σοκολάτας ή τυριού ως λιχουδιά. Μαλακώστε τα marshmallows σε φούρνο μικροκυμάτων ή σε διπλό λέβητα πριν τα βουτήξετε.

9. Παγωτό: Οι στροβιλισμοί Marshmallow μπορούν να προστεθούν στο σπιτικό παγωτό για μια διασκεδαστική, γλυκιά υφή. Απλώς λιώστε τα marshmallows και ρίξτε τα στο μείγμα παγωτού πριν τα καταψύξετε.

Θυμηθείτε να χρησιμοποιείτε μαλακωμένα σκληρά marshmallows αντί φρέσκα marshmallow στο μαγείρεμα, καθώς τα φρέσκα marshmallows έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και μπορούν να κάνουν τα αρτοσκευάσματα μουσκεμένα. Για να μαλακώσετε τα σκληρά marshmallows, τοποθετήστε τα σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων με λίγο νερό και ζεστάνετε τα για λίγα δευτερόλεπτα κάθε φορά, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι να γίνουν μαλακά και εύκαμπτα.