Γιατί επέτρεψες να ανακατέψεις αλεύρι;

Η ανάμειξη αλευριού επιτρέπεται γενικά και είναι κοινή πρακτική στη μαγειρική και στο ψήσιμο. Το αλεύρι είναι μια κονιώδης ουσία που παρασκευάζεται από δημητριακά, όπως σιτάρι, ρύζι ή καλαμπόκι, που χρησιμοποιείται ως κύριο συστατικό σε πολλά είδη διατροφής. Η ανάμειξη διαφορετικών ειδών αλευριού ή ο συνδυασμός αλευριού με άλλα συστατικά δεν απαγορεύεται και συχνά γίνεται για να επιτευχθούν συγκεκριμένες υφές ή γεύσεις στις συνταγές.