Ο μόλυβδος είναι ένα κοινό συστατικό σε υαλώματα που παλτό κεραμικά στάμνες που χρησιμοποιούνται σε αργό μαγείρεμα και όξινου καθαρισμού. Η FDA περιορίζει την ποσότητα μολύβδου που επιτρέπονται σε ένα τρόφιμο ποιότητας λούστρο για τα προϊόντα που κατασκευάζονται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Κατασκευαστές των ΗΠΑ πρέπει να συμμορφώνονται με τις κατευθυντήριες γραμμές που εξασφαλίζουν ασφαλή επίπεδα μολύβδου, αλλά τα εισαγόμενα προϊόντα συχνά υπερβαίνουν αυτά τα επίπεδα. Ο μόλυβδος μπορεί να διαφύγει στα τρόφιμα μέσω κεραμικών στάμνες κατά τη διάρκεια διεργασίες καθαρισμού και αργή μαγείρεμα και να οδηγήσουν σε υγεία και αναπτυξιακά προβλήματα, ιδιαίτερα για τα παιδιά και τις εγκύους.

Η Δοκιμές αγγείων σας

Ο μόνος ακριβής τρόπος για να καθοριστεί η ποσότητα μολύβδου σε ένα τζάμι αγγείων είναι να το δοκιμάσετε. Ένα κιτ μολύβδου-δοκιμή από ένα κατάστημα σιδηρικών γρήγορα και αξιόπιστα σας δίνει τις πληροφορίες που χρειάζεστε, αν είστε δοκιμή ένα παλιό κομμάτι από ένα κατάστημα λιτότης ή ένα ολοκαίνουργιο σταμνί. Επιλέξτε ένα σημείο στην κάτω εξωτερική του τσουκάλι και το μηδέν ή τσιπ ένα κομμάτι από το λούστρο μακριά χρησιμοποιώντας ένα μεταλλικό εργαλείο, όπως ένα κατσαβίδι. Βαμβάκι εμποτισμένο με την εκτεθειμένη επιφάνεια της στάμνας με μόλυβδο-δοκιμή μπατονέτα. Εάν το βύσμα αλλάζει χρώματα, θεωρείται μη ασφαλές, ενώ καμία αλλαγή δείχνει ότι είναι ασφαλές. Συμβουλευτείτε τις οδηγίες του κιτ να διαβάσει σωστά τα αποτελέσματα. Διακόψτε τη χρήση οποιουδήποτε αγγείων που θεωρείται ότι είναι ασφαλές.
Η
παθητικό στάμνες

Αγορά μόνο φαγητό ποιότητας στάμνες να χρησιμοποιήσει για τις δραστηριότητες σχετίζονται με τα τρόφιμα. Αυτό μπορεί να είναι δύσκολο όταν αγοράζει ένα μεταχειρισμένο πάστωμα τσουκάλι. Ενώ μπορεί να είναι αποδεκτό να χρησιμοποιήσετε ένα παλιό σαράβαλο για διακοσμητικούς σκοπούς, το ίδιο τσουκάλι δεν μπορεί να λειτουργήσει για πάστωμα, αν δεν παρήχθη για το σκοπό αυτό. Ψάξτε για στάμνες πάστωμα που φέρουν εμπορικό σήμα, ώστε να μπορείτε να ερευνήσετε την εταιρεία. Αν είστε ακόμα σε αμφιβολία, η συνέχεια με ένα προβάδισμα δοκιμή για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια.
Η
Κατάστημα ευφυέστερα

εσάς και την οικογένειά σας κρατήσει ασφαλή με το να είναι ένας έξυπνος καταναλωτής. Κάντε έρευνα για τις πρακτικές της εταιρείας και να δείτε ότι ακολουθούν τα πρότυπα ασφάλειας των καταναλωτών. Πρόταση της Καλιφόρνια 65 είναι η πιο αυστηρή ρύθμιση της χώρας αναφορικά με μόλυβδο σε προϊόντα οικιακής χρήσης. Ελέγξτε τις ιστοσελίδες των μεγάλων online εμπόρους λιανικής πώλησης ή απευθείας με τους κατασκευαστές να εξασφαλίζουν ότι δεν υποχρεούνται να φέρουν το προειδοποιητικό σήμα Πρόταση 65, το οποίο σημαίνει ότι υπάρχουν μη ασφαλή επίπεδα μολύβδου στο προϊόν για μαγείρεμα σκοπούς.
Η