Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα γκριλ από μαντέμι Pan (7 βήματα)

Για τους ανθρώπους που ζουν σε διαμερίσματα και don `t έχουν πρόσβαση σε ένα μπάρμπεκιου ή υπαίθριο χώρο για μαγείρεμα, από χυτοσίδηρο τηγάνια προσφέρουν μια βιώσιμη εναλλακτική λύση για την παραγωγή τροφίμων, όπως τα χάμπουργκερ , χοτ ντογκ, μπριζόλα και ψάρι. Μπορεί να μην είναι ακριβώς το ίδιο με ένα πραγματικό μπάρμπεκιου, αλλά θα εξακολουθούν να δίνουν το δείπνο σας που ψητά γεύση ζητείται από τόσους πολλούς
. Ό, τι χρειάζεστε
χυτοσίδηρο τηγάνι γκριλ
Φυτικά έλαια
Φούρνος
Η σαπουνοθήκη
Σκληρή σφουγγάρι
Η Εποχής του Παν

  1. Καλύψτε ολόκληρη την επιφάνεια μαγειρέματος από το τηγάνι με φυτικό έλαιο.
    Η

  2. Ψήστε το ταψί στο φούρνο για περίπου μία ώρα.
    Η

  3. Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο, και να του δώσετε μια γρήγορη ξέβγαλμα με σαπουνάδα νερό. Καρύκευμα το τηγάνι σωστά θα δημιουργήσει μια αντικολλητική επιφάνεια και αποτρέπουν από την οξείδωση.

    Η Μαγειρεύοντας με την Πανελλήνια

    1. Τοποθετήστε το τηγάνι γκριλ στο φούρνο ή πάνω από μια φλόγα για να ζεσταθεί. Εάν χρησιμοποιείτε μια σόμπα, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία έχει ρυθμιστεί σε υψηλά επίπεδα.
      Η

    2. Χρησιμοποιήστε φυτικό έλαιο. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα του φυτικού ελαίου στο κρέας ή το φαγητό θα έχετε την ευκαιρία να μαγειρέψουν. Αυτό θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι τα μπαχαρικά σας κολλήσει στο φαγητό σας και το φαγητό σας δεν κολλήσει στο τηγάνι.
      Η

    3. Αφήστε το φαγητό να βράσει καλά. Μην προσπαθήσετε και να γυρίσει τα πράγματα πριν να είναι έτοιμα. Αν αφήσετε το φαγητό σας να καθίσει για μια στιγμή, θα βρείτε το κρέας δεν θα κολλήσει στο τηγάνι τόσο εύκολα και μπορείτε να κάνετε τα σήματα στυλ εστιατόριο-ψησταριά.
      Η

    4. Καθαρίστε το τηγάνι γκριλ σωστά . Προκειμένου να διατηρηθεί μια καλά ωριμασμένο τηγάνι, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να δώσει φως τρίψτε με μια σκληρή σφουγγάρι και ξεπλύνετε με ζεστό νερό και σαπούνι μετά τη χρήση. Σιγουρευτείτε για να στεγνώσει το τηγάνι αμέσως μετά το πλύσιμο για να το αποτρέψει από την οξείδωση.
      Η