Πώς να καθαρίσει ένα γουόκ (6 βήματα)

Κρατήστε ένα γουόκ καθαρή για να αποφύγετε τα τρόφιμα από να κολλήσει και να τηρεί στο μέλλον την καλή γεύση ανακατεύετε-τηγανισμένα φαγητά. Ωστόσο, τα κοινά μαγειρικά σκεύη μεθόδους, όπως καθαρισμό, όπως ρίχνουν κάτι στο πλυντήριο πιάτων-αποτελέσματα σε ένα σκουριασμένο γουόκ. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να καθαρίσετε σωστά ένα γουόκ και να διασφαλιστεί η ποιότητα ανακατεύετε-τηγανισμένα φαγητά.
, Τι χρειάζεστε
Σφουγγάρι
Η πιάτων κουρέλι
Η Οδηγίες

1. γουόκ ή πλυσίματος στο χέρι από χυτοσίδηρο ή χάλυβα, άνθρακα σε σκέτο νερό. Αν το γουόκ δεν θα είναι καθαρό, το να μουλιάσει σε νερό βρύσης για μερικά λεπτά και στη συνέχεια προσπαθήσετε να πλύνετε ξανά.
   Η

2. Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό σφουγγάρι ή dishrag να καθαρίσετε το εσωτερικό του γουόκ. Μια πιο σφουγγάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αφαιρέσει το λίπος και τα τρόφιμα σωματίδια από την εξωτερική πλευρά του γουόκ.
   Η

3. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα σαπούνι πιάτων για τον καθαρισμό του νερού, αλλά μόνο αν το γουόκ είναι έξτρα λιπαρό και δεν θα ανταποκριθεί σε νερό μόνο για το πλύσιμο.
   Η

4. Πατήστε την κάτω επιφάνεια του γουόκ μετά τον καθαρισμό για να βεβαιωθείτε ότι είναι ομαλή και χωρίς σωματίδια τροφίμων.
   
   

5. Τρίψτε μια κουταλιά της σούπας αλάτι ελαφρά σε σημεία όπου πεισματική κομμάτια των τροφίμων εξακολουθούν να τηρούν. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό σφουγγάρι για να τρίψετε το αλάτι και ξεπλένετε το αλάτι μακριά καλά όταν τελειώσετε.
   Η

6. Στεγνώστε το γουόκ πλήρως με την κατάλληλη ρύθμιση για τη μαγειρική εστία σε χαμηλή φωτιά. Επιτρέποντας ένα γουόκ με ξηρό αέρα σε ένα ράφι πιάτο μπορεί να προκαλέσει σκουριάζουν.
   Η