Πώς να φάτε τα άγρια ​​κρεμμύδια

Άγρια κρεμμύδι, επίσης γνωστή ως άγριο σκόρδο, βρίσκεται στο γρασίδι, τα πεδία, ακόμα και τυχαία στους κήπους. Το εργοστάσιο, μια στενή σχέση με τα τυπικά κρεμμύδια που καλλιεργούνται από βολβούς και σπόρους, έχει μια ελαφρώς παρόμοια ακόμη σαφώς ηπιότερη γεύση σε σύγκριση με άλλες κρεμμύδια. Η μυρωδιά είναι ένας συνδυασμός και των δύο κρεμμύδι και το σκόρδο, γεγονός που καθιστά πολύ αισθητή.
Οδηγίες

  1. Βεβαιωθείτε ότι τα άγρια ​​κρεμμύδια έχετε βρει στην πραγματικότητα άγρια ​​κρεμμύδια. Τραβήξτε το φυτό από το έδαφος. Ρυμουλκό απαλά και κουνάω η βάση του φυτού για να εξασφαλιστεί η λάμπα βγαίνει με το φυτό. Να ξέρετε ότι οι λαμπτήρες θα είναι πολύ μικρότερα από ό, τι τα παραδοσιακά κρεμμύδια, ακόμα και φρέσκα κρεμμυδάκια.
    Η

  2. Μυρίστε τις λάμπες. Θα παρατηρήσετε μια ξεχωριστή μυρωδιά του φωτός το κρεμμύδι και το σκόρδο. Εάν δεν εντοπίσει τη μυρωδιά αμέσως, χρησιμοποιείτε τα νύχια σας για να ξύσει μερικά από την επιφάνεια του δέρματος μακριά από μια λάμπα και να μυρίζει και πάλι το εργοστάσιο. Σε περίπτωση αμφιβολίας, απορρίψτε το εργοστάσιο και να βρούμε ένα άλλο με μια ισχυρότερη, πιο αναγνωρίσιμη μυρωδιά.
    Η

  3. Περικοπή τα χόρτα και ρίζες στα ανοικτά του φυτού. Χρησιμοποιείτε μόνο τη λάμπα για φαγητό. Αφαιρέστε το εξωτερικό στρώμα του πυρήνα και χρησιμοποιούν λεπτές φέτες σε σαλάτες, προστίθεται ολόκληρο ή τεμαχισμένο σε σούπες και στα βραστά ή ακόμα και σοτάρουμε σε ελαιόλαδο για να προσθέσετε πιάτα έκκληση για τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
    Η