Πώς να στεγνώσει Σπανάκι σε 170 βαθμούς (6 βήματα)

Ξήρανση των τροφίμων μέσω της αφυδάτωσης, μια κοινή μέθοδος συντήρησης, είναι ένας τρόπος για να διατηρηθεί φρέσκο ​​σπανάκι. Αν αποθηκευτεί σωστά, αποξηραμένα σπανάκι διαρκεί έως και ένα έτος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να το προσθέσετε σε σαλάτες ή ξαναϋδατώσει σε καυτό νερό για χρήση σε συνταγές. Αν και αφυγραντήρες είναι χρήσιμες συσκευές αν ξηρά τροφή συχνά, ένας φούρνος λειτουργεί επίσης καλά για την απομάκρυνση της υγρασίας από τα τρόφιμα.
, Τι χρειάζεστε
Μαχαίρι
δίσκο ξήρανσης ή φύλλο μπισκότων

Φούρνος
αεροστεγές δοχείο

Οδηγίες

1. Αγορά φρέσκο ​​σπανάκι σε αγορά ή σούπερ μάρκετ ενός αγρότη. Πλύνετε με κρύο νερό για να απομακρύνετε κάθε ίχνος χώματος ή φυτοφαρμάκων και κόψτε τα κοτσάνια.
   Η

2. Απλώστε το σπανάκι σε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα φύλλο δίσκο ξήρανσης ή ένα μπισκότο.
   
   

3. Βάλτε το σπανάκι σε ένα φούρνο ρυθμισμένο στους 170 βαθμούς Κελσίου.
   Η

4. Αφήστε το σπανάκι στο φούρνο για περίπου έξι ώρες και γυρίστε τη θερμοκρασία κάτω από 130 βαθμούς Φαρενάιτ για την τελευταία ώρα. Το σπανάκι είναι στεγνό όταν εύθραυστα.
   Η

5. Αφαιρέστε το σπανάκι από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει.
   Η

6. Βάλτε το ξηρό σπανάκι σε αεροστεγή δοχεία και αποθηκεύουμε σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος.
   Η