Πώς να στεγνώσει τα κρεμμυδάκια

κρεμμυδάκια δεν παράγουν μια λάμπα όπως και οι άλλες ποικιλίες κρεμμυδιών. Κρεμμυδάκια, ή τα πράσινα κρεμμύδια, αντίθετα καλλιεργούνται για φυλλώδη τους, πράσινες κορυφές. Το φύλλωμα έχει μια ήπια γεύση κρεμμυδιού και χρησιμοποιείται στα δύο μαγειρεμένα πιάτα και φρέσκο. Ξήρανση σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε τα κρεμμυδάκια για διάστημα έως έξι μήνες, με ελάχιστη απώλεια της γεύσης. Η αποξηραμένα φύλλα χρησιμοποιείται για βουτιές γεύση και μαγειρευτά πιάτα, όπου η ξηρή υφή δεν θέτει σε κίνδυνο την ποιότητα του πιάτου.
, Τι χρειάζεστε
κρεμμυδάκια
Μαχαίρι
Ποτ
Bowl

Γάζα
String ή λάστιχο
οθόνη Ξήρανση
Η Οδηγίες

1. Περικοπή το τέλος ρίζα και άκρες των φύλλων μακριά από κάθε κρεμμύδι. Κόβουμε το κρεμμύδι σε ευρεία κομμάτια 1/4 ίντσας.
   Η

2. Φέρτε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει. Ορίστε ένα μπολ με παγωμένο νερό κοντά στην κατσαρόλα.
   Η

3. Τυλίξτε τα κρεμμυδάκια κομμένα σε τουλπάνι. Συγκεντρώστε τις άκρες του πακέτου τουλπάνι μαζί και ασφαλίστε το έκλεισε με ένα σπάγκο ή λαστιχάκι.
   Η

4. Βουτήξτε τα κρεμμυδάκια στο βραστό νερό για 30 δευτερόλεπτα. Αφαιρέστε από το βραστό νερό και να βυθίσει το πακέτο σε παγωμένο νερό για να σταματήσει η διαδικασία μαγειρέματος. Ανακινήστε όπως πολύ υγρασία από το πακέτο των κρεμμυδάκια δυνατόν.
   Η

5. Ανοίξτε το πακέτο και να διαδοθούν τα κρεμμυδάκια σε ένα ενιαίο στρώμα σε μια οθόνη ξήρανσης. Ρυθμίστε την οθόνη σε ένα σκιερό και καλά αεριζόμενο μέρος για να στεγνώσουν.
   Η

6. Ανακατέψτε τα κρεμμυδάκια στην οθόνη μία φορά την ημέρα, ώστε όλες οι πλευρές να στεγνώσουν ομοιόμορφα. Κρεμμυδάκια διαρκέσει από μία έως τρεις ημέρες για να στεγνώσει εντελώς.
   Η