Πώς να Cook Ζυμαρικά &? Αποθηκεύστε μπροστά από το χρόνο

Ζυμαρικά παρέχει ένα πλούσιο βάση για κύρια πιάτα και τις πλευρές. Έρχεται σε μια πληρότητα των σχημάτων και ποικιλίες, από το μακρύ, λεπτό σπαγγέτι με παπιγιόν σε σχήμα farfalle. Ζυμαρικά συνήθως αγοράζεται και αποθηκεύεται ξηρό, αλλά μαγειρεμένα ζυμαρικά και αποθηκεύει καλά για ένα σύντομο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να κάνετε τα ζυμαρικά μπροστά από το χρόνο για ένα γρήγορο γεύμα αργότερα μέσα στην εβδομάδα ή να αποθηκεύσετε αποφάγια σας για να απολαύσετε μια άλλη ημέρα. Μαγειρεμένα ζυμαρικά καταστήματα καλύτερα όταν μαγειρεύονται και προετοιμάζονται για την αποθήκευση σωστά.
, Τι χρειάζεστε
Ποτ
Ζυμαρικά
Κουτάλι
Η Φυτικά έλαια
δοχείο αποθήκευσης

Οδηγίες

1. Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό. Χρησιμοποιήστε 5 λίτρα νερό για κάθε κιλό ξηρών ζυμαρικών.
   Η

2. Ζεσταίνουμε το νερό να βράσει σε μέτρια-υψηλή θερμότητα. Βυθίστε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό.
   Η

3. Φέρτε το νερό πίσω σε ένα σύνολο βράζει. Ανακατέψτε τα ζυμαρικά συνεχώς με ένα κουτάλι, ώστε να μην κολλήσει.
   Η

4. Βράζουμε τα μακαρόνια για σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο, ή μέχρι να γίνουν al dente. Al dente ζυμαρικά είναι ελαφρώς λαστιχωτό, αλλά όχι υπερβολικά μαλακά ή σκληρά στο κέντρο.
   Η

5. Σουρώστε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι. Ξεπλύνετε με κρύο νερό μέχρι τα ζυμαρικά φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου.
   Η

6. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά σε ένα δοχείο αποθήκευσης. Προσθήκη φυτικού ελαίου προς τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε να παλτό. Χρησιμοποιήστε 1 κουταλάκι του γλυκού. λάδι για κάθε κιλό ζυμαρικά. Το λάδι εμποδίζει τα ζυμαρικά κολλήσουν μεταξύ τους κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης.
   Η

7. Σφραγίστε το δοχείο κλειστό. Αποθηκεύστε το μαγειρεμένα ζυμαρικά στο ψυγείο για έως και τρεις ημέρες.
   Η