Πώς να καθαρίσει ωμά καρότα (5 βήματα)

Έδαφος και βρωμιά προσκολλάται μερικές φορές τα καρότα αφού είναι σκαμμένα από το κρεβάτι κήπο. Ακόμη και εκείνοι που αγοράστηκαν από το παντοπωλείο έχουν λίγο χώμα εξακολουθούν να συνδέονται με τις ρίζες. Χειρισμός και αποθήκευση εκθέτει τα καρότα σε βακτήρια, πάρα πολύ. Το πλύσιμο των ριζών σωστά διασφαλίζει τα καρότα είναι ασφαλή για κατανάλωση ωμά ή μαγειρεμένα. Πλύνετε τα καρότα αμέσως πριν να επισκευάσετε ή να τους προετοιμάζει, όχι πριν από την αποθήκευση, δεδομένου ότι τα καρότα μπορούν να επανα- μολυνθούν κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης. Το πλύσιμο των λαχανικών πάρα πολύ σύντομα μπορεί επίσης να ελαχιστοποιήσει τον χρόνο αποθήκευσης των καρότων.
, Τι χρειάζεστε
Σανίδες
Μαχαίρι
Η Αποφλοιωτής λαχανικών
Scrub πινέλο

Οδηγίες

1. Πλένετε τα χέρια σας, την κοπή του σκάφους και το μαχαίρι με ζεστό νερό και σαπούνι.
   Η

2. Πλένετε το καρότο κάτω από το δροσερό τρεχούμενο νερό. Τρίψτε ελαφρά με μια σκληρή βούρτσα λαχανικών. Αν σκοπεύετε να φύγετε από την φλούδα, τρίψτε πιο δυναμικά για να αφαιρέσετε όλα τα ίχνη χώματος εξακολουθούν να συνδέονται με το καρότο.
   Η

3. Τοποθετήστε το καρότο σε ένα ξύλο κοπής και κόψτε το πράσινο κορυφή από το καρότο. Κόψτε το κάτω άκρο του καρότου.
   Η

4. Αφαιρέστε το δέρμα από το καρότο με αποφλοιωτή λαχανικών, αν το επιθυμείτε. Εναλλακτικά, αν έχετε καθαρίζεται καλά το δέρμα του καρότου του, αφήστε το μη αποφλοιωμένες.
   Η

5. Τοποθετήστε το καρότο για την κοπή του σκάφους και φέτα ή κόψτε όπως απαιτείται.
   Η