Πώς να Αναπληρωτής παγωμένα βακκίνια για Νωπά

Τα βακκίνια είναι δημοφιλή για αιώνες, ο δανεισμός γλυκιά τους γεύση και ζωντανό χρώμα για επιδόρπια και γλυκά του κουταλιού. Τα τελευταία χρόνια, έχουν επίσης έρθει στο προσκήνιο ως μια διατροφική πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία πιστεύεται ότι παρέχουν προστασία από ορισμένες μορφές καρκίνου. Η σεζόν Blueberry διαρκεί μόνο για ένα μέρος του καλοκαιριού, αλλά καλής ποιότητας κατεψυγμένα βατόμουρα είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο. Κατεψυγμένα βατόμουρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σχεδόν κάθε συνταγή που απαιτεί φρέσκα βατόμουρα.
Οδηγίες

  1. Αναπληρωτής κατεψυγμένα βατόμουρα σε τηγανίτες βακκινίων με την προσθήκη των παγωμένα μούρα σε μικρές χούφτες σε κάθε τηγανίτα όπως μάγειρες. Τα μούρα θα βυθιστεί στο κουρκούτι και θα είναι ζεστό και ζουμερό μετά την τηγανίτα είναι ενεργοποιημένο και το μαγείρεμα έχει ολοκληρωθεί. Μην προσθέτετε τα παγωμένα μούρα απευθείας στο κτύπημα, επειδή ο χυμός τους θα χρωματίσει το κτύπημα μοβ και να αλλάξετε την υφή των τηγανίτες.
    Η

  2. Προσθήκη κατεψυγμένα βατόμουρα σε κέικ ή muffin κτύπημα στο τέλος της Ο χρόνος ανάμιξης. Αν προστεθούν πολύ νωρίς κατεψυγμένα μούρα, χυμοί τους θα αποχρωματίσει το κτύπημα και μπορεί να είναι πολύ καταρροή.
    Η

  3. Cook κατεψυγμένα βατόμουρα με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως και τα φρέσκα μούρα για μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να μειωθεί κάπως, διότι τα κατεψυγμένα μούρα εγκαταλείψουν τους χυμούς τους πιο γρήγορα από τα φρέσκα.
    Η

  4. Προετοιμασία βατόμουρου γέμιση είτε με κατάψυξη, ή απόψυξη βατόμουρα. Είτε έτσι είτε αλλιώς, τα κατεψυγμένα μούρα θα απελευθερώσει τους χυμούς τους πιο γρήγορα από ό, τι τα φρέσκα μούρα, πράγμα που σημαίνει ότι τα κατεψυγμένα μούρα θα παραδόξως, συχνά έχουν πιο φρέσκια γεύση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν έχετε συλλέξει το χυμό από τα μούρα αποψυχθούν και να μαγειρέψουν και να πυκνώσει, και στη συνέχεια, ανακατέψτε τα μούρα στο τέλος.
    Η

  5. Χρησιμοποιήστε τα κατεψυγμένα βατόμουρα με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως και τα νωπά βατόμουρα σε τσαγκάρη, τραγανή, καταρρέουν, & quot? γρύλισμα & quot? και άλλα γλυκίσματα απλό σπίτι-στυλ.
    Η