Πώς να πλύνετε τα Καλαμπόκι

Φρέσκα καλαμπόκι, είτε από τον κήπο ή το κατάστημα, έρχεται με το φλοιό του εξακολουθεί να επισυνάπτεται. Φεύγοντας από το φλοιό για το καλαμπόκι μέχρι λίγο πριν το μαγειρέψετε βοηθά το λαχανικό διατηρεί την ποιότητά του και γλυκιά γεύση. Κάτω από το φλοιό είναι μετάξια καλαμπόκι. Αυτά τα μακριά, μαλλιά-όπως και κλώνοι τρέχουν το μήκος του στάχυ καλαμποκιού. Τα μεταξωτά δεν είναι ευχάριστο να φάνε, αλλά αφαιρούνται εύκολα με την κατάλληλη μέθοδο πλύσης. Το καλαμπόκι απαιτεί επίσης το πλύσιμο πριν από την κατάψυξη και άλλες μεθόδους συντήρησης
. Ό, τι χρειάζεστε
λαχανικών βούρτσα
Η Μαχαίρι ξεφλουδίσματος

Οδηγίες

  1. Πιάστε την άκρη του φλοιού και τραβήξτε προς τα κάτω προς τη βάση του στάχυ καλαμποκιού. Τραβήξτε μακριά στη βάση του στάχυ. Επαναλάβετε μέχρι να απομακρυνθεί τελείως ο φλοιός.
    Η

  2. Κρατήστε το καλαμπόκι κάτω από τρεχούμενο νερό. Τρίψτε την επιφάνεια των πυρήνων του καλαμποκιού με τα δάχτυλά σας με κυκλικές κινήσεις, αφαιρώντας τα από μετάξι σκέλη ακόμα για το καλαμπόκι. Μια εναλλακτική λύση είναι να τρίψετε ελαφρά με μια βούρτσα λαχανικών για να αφαιρέσετε τα μετάξια.
    Η

  3. Ελέγξτε τα πυρήνες για το καλαμπόκι. Κόψτε όλα τα αποχρωματισμένα ή κατεστραμμένο πυρήνες με την άκρη ενός μαχαιράκι. Μαγειρέψτε το καλαμπόκι όπως επιθυμείτε.
    Η

  4. Κόψτε 1/2 της ίντσας από τα δύο άκρα του στάχυ καλαμποκιού με το μαχαίρι. Μια εναλλακτική λύση είναι να τεμαχίζουν τις καλαμπόκι ανοικτά το καλαμπόκι, εάν προτιμάτε να εξυπηρετήσει το καλαμπόκι έξω από το στάχυ.
    Η