Πώς να ξεφλουδίζετε ένα Tomatillo (4 βήματα)

Tomatillos χρονολογούνται από τους Αζτέκους γύρω στο 800 π.Χ., σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Είναι δημοφιλής στην Latino πολιτισμό. Tomatillos φρούτα μοιάζουν με μικρές πράσινες ντομάτες. Ο φλοιός στις tomatillos πρέπει να αφαιρεθεί πριν μπορείς να προετοιμαστείς τα φρούτα. Ο φλοιός αισθάνεται σαν χαρτί και αφαιρεί εύκολα από το tomatillo. Οι tomatillos έχουν ξινή γεύση όταν οι αντίστοιχες πρώτες και έχουν ένα λεμόνι και βοτάνων γεύση αφού μαγειρευτούν. Η tomatillo συνήθως προστίθεται σε σάλτσες και άλλα μεξικάνικα πιάτα
. Ό, τι χρειάζεστε
Χαρτοπετσέτες

Οδηγίες

1. Αφαιρέστε τις φλούδες των tomatillos κάτω από κρύο νερό. Αυτό θα ξεπλύνετε μακριά την κολλητικότητα. Πιάσε ένα χαλαρό τέλος του φλοιού. Τραβήξτε μακριά σταθερά ανοικτά των tomatillos. Αφού αφαιρέσετε ένα τμήμα του φλοιού, το υπόλοιπο θα πέσουν από τον καρπό.
   Η

2. Ξεπλύνετε τα tomatillos κάτω από το δροσερό νερό μετά από την αφαίρεση των φλοιών. Αυτό θα αφαιρέσει οποιαδήποτε επιπλέον κολλητικότητα.
   Η

3. Στεγνώστε τα tomatillos με απορροφητικό χαρτί. Αφήστε το πράσινο δέρμα στην tomatillo. Μπορείτε να αφαιρέσετε το πράσινο δέρμα, αν θέλετε, αλλά βοηθά να κρατήσει τα φρούτα μαζί ενώ μαγειρεύει.
   Η

4. Προετοιμάστε το tomatillo με τη μέθοδο που προτιμάτε. Μπορείτε να χάνω το χρώμα, ψητό ή βράστε τα. Οι tomatillos Μπορείτε επίσης να απολαύσετε τις πρώτες.
   Η