Πώς να παγώσει Καρποί (4 βήματα)

Καρποί, μια σχετική μούρα που αναπτύσσονται στο ακανθώδες βάτους, έχει μια γλυκιά ξινή γεύση που λάμπει στο θρυμματίζεται, πίτες και γλυκά φρούτα. Ένα πλήρως ώριμα dewberry είναι σχεδόν μαύρο, αν και αυτό αντανακλά το χρώμα του ουρανού όταν καλύπτεται το πρωί δρόσου. Καρποί ωριμάζουν και είναι διαθέσιμα στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού, έτσι ώστε να είναι μια φευγαλέα εποχιακή θεραπεία. Ευτυχώς, μπορείτε να παγώσετε μια υπεραφθονία για μελλοντική χρήση ώστε να μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο.
, Τι χρειάζεστε
Μεζούρα ή στάμνα
Ζάχαρη
Η Κουτάλι
Κατάψυξη αποθήκευσης δοχείο

Οδηγίες

  1. Πλένετε τα Βατόμουρα σε δροσερό νερό. Ταξινόμηση των μούρα, αφαιρώντας τυχόν που έχουν καταστραφεί ή μελανιασμένο. Παγώσει Μόνο Βατόμουρα σε άριστη κατάσταση.
    Η

  2. Γεμίστε ένα μεγάλο κύπελλο μέτρησης ή κανάτα με 4 φλιτζάνια χλιαρό νερό της βρύσης. Ανακατέψτε σε 3 φλιτζάνια ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί. Δροσίστε το σιρόπι ζάχαρης στο ψυγείο.
    Η

  3. Γεμίστε ένα καταψύκτη ασφαλές δοχείο αποθήκευσης με μούρα εντός 1 ίντσα από το χείλος. Ρίχνουμε το σιρόπι στο δοχείο έως ότου ο καρπός καλύπτεται ακριβώς και 1 ίντσα του υπερκείμενου χώρου παραμένει έτσι ο καρπός μπορεί να επεκταθεί κατά τη διάρκεια της κατάψυξης.
    Η

  4. Ετικέτα και σήμερα το δοχείο. Αποθηκεύστε το σε ένα 0-βαθμού Κελσίου καταψύκτη για μέχρι ένα έτος. Ξεπαγώστε στο ψυγείο πριν τη χρήση.
    Η