Πώς να Shell Φρέσκα πεκάν

Η φρεσκάδα και η ανώτερη ποιότητα των φρέσκα αποφλοιωμένα πεκάν είναι αρκετό για να πείσει πολλούς σοβαρούς μάγειρες να πληρώνω τα πεκάν, όταν τα χρειάζονται για το μαγείρεμα και το ψήσιμο. Επειδή και οι δύο πεκάν στο κέλυφος και χωρίς κέλυφος έχουν μια μακρά ζωή αποθήκευσης, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε εύκολα είτε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όταν χρειάζεστε πεκάν για την επόμενη συνταγή σας, να πληρώνω τον εαυτό σας και ετοιμαστείτε να απολαύσετε την τραγανή τρέλλα του αποφλοιωμένα πεκάν
. Ό, τι χρειάζεστε
μεγάλο μπολ
Καρυοθραύστης
Sharp παξιμάδι πάρει

μικρό μπολ
αεροστεγές δοχείο

Οδηγίες

  1. Γεμίστε ένα μεγάλο μπολ περίπου τα δύο τρίτα με ζεστό νερό.
    Η

  2. Τοποθετήστε τα πεκάν (στο κέλυφος) στο μπολ και βεβαιωθείτε ότι το νερό καλύπτει τα πεκάν. Ενυδατώστε τα πεκάν για περίπου 30 λεπτά για να τους προετοιμάσει για βομβαρδισμό. Αδειάστε το νερό από το μπολ, μετά την πάροδο του χρονικού διαστήματος.
    Η

  3. Επιλέξτε ένα πεκάν και τοποθετήστε το καρυοθραύστης πάνω από το πεκάν. Πιέστε το καρυοθραύστης ελαφρά για να σπάσει το κέλυφος (αλλά όχι τόσο σκληρά, που θα σπάσει το πεκάν μέσα). Ανοίξτε Ο Καρυοθραύστης και επανατοποθετήστε το πεκάν μέσα στο καρυοθραύστης περίπου το ένα τέταρτο της στροφής. Πιέστε το καρυοθραύστης και πάλι να σπάσει το κέλυφος σε άλλο τόπο. Συνεχίστε την περιστροφή του πεκάν και ρωγμές στο κέλυφος ελαφρά μέχρι να μπορείτε να τραβήξετε το κέλυφος μακριά από το πεκάν.
    Η

  4. Ορισμός Ο Καρυοθραύστης στην άκρη και τραβήξτε τα κομμάτια του κελύφους από το πεκάν με τα δάχτυλά σας. Απορρίψτε τα κομμάτια του κελύφους καθώς τα αφαιρείτε. Συνεχίσουν να εργάζονται μέχρι να καταργηθούν όλα τα κομμάτια του κελύφους να αποχωρήσει από την αποφλοιωμένα πεκάν. Τοποθετήστε το πεκάν σε μικρό μπολ. ​​
    Η

  5. Συνέχεια βομβαρδισμό πεκάν, χρησιμοποιώντας την ίδια τεχνική, μέχρι να έχετε όσες θέλετε ή χρειάζεστε για τη συνταγή σας. Μεταφέρετε τα πεκάν στο αεροστεγές δοχείο για να τις αποθηκεύσετε για εννέα μήνες στο ψυγείο ή δύο χρόνια στην κατάψυξη.
    Η