Μπόμπα Περλ Vs. Ταπιόκα

Με την πρώτη ματιά, Μπόμπα μαργαριτάρι και ταπιόκα φαίνεται να είναι πολύ διαφορετική. Ταπιόκα έχει μια μακρά ιστορία στην ντεμοντέ επιδόρπια, αλλά Μπόμπα μαργαριτάρι είναι η νέα τάση για την ειδικότητα ποτά. Στην πραγματικότητα, και οι δύο προέρχονται από την ίδια πηγή: μανιόκα
Ταπιόκα

  • Ταπιόκα είναι κατασκευασμένο από λεπτά αλεσμένο ή στρογγυλών μανιόκα.. Η ταπιόκα ξηραίνεται και χρησιμοποιείται σε επιδόρπια, όπως πουτίγκα, ή ως παχυντικό για σούπες και στα βραστά.
    Πουτίγκα δεν είναι η μόνη χρήση για την ταπιόκα.
    Η Μπόμπα Περλ

  • Μπόμπα μαργαριτάρι προστίθεται στο γλυκό τσάι γάλα ή με γεύση φρούτων και ποτά για μια προστιθέμενη υφή παρόμοια με κολλώδης αρκούδες. Μπόμπα μαργαριτάρι τσάι προέρχεται από την Ταϊβάν και ονομάζεται επίσης τσαγιού φούσκα ή μαργαριτάρι τσαγιού.

    Η Διαφορές

  • Μπόμπα μαργαριτάρια είναι το μέγεθος των μαρμάρων και είναι μαύρισμα στο χρώμα, ενώ η ταπιόκα είναι το μέγεθος της μαργαριτάρια και λευκά πριν μαγειρευτεί. Και οι δύο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και υδατάνθρακες.

    Η Παρανοήσεις

  • μαύρισμα στο χρώμα, μαργαριτάρια Μπόμπα δεν αναπτύσσουν το χαρακτηριστικό μαύρο χρώμα τους, παρά μόνο μετά το μαγείρεμα. Πολλοί πολιτισμοί χρησιμοποιούν ταπιόκα σε τηγανίτες ή αλμυρά πιάτα, όχι μόνο τα γλυκά επιδόρπια.
    Η
    Fun Γεγονός

  • Οι πρώτες ρίζες μανιόκας περιέχει μία μορφή του κυανίου τοξίνης. Ωστόσο, την επεξεργασία των μανιόκα σε ταπιόκα και Μπόμπα μαργαριτάρι αφαιρεί αυτή την τοξίνη.
    Η