Πώς να χρησιμοποιήσετε Σίγουρα ζελέ (6 βήματα)

Σίγουρα ζελέ παίρνει το όνομά του από την αξιοπιστία του. Το κύριο συστατικό σε Σίγουρα ζελέ, πηκτίνη, είναι ένα αποτελεσματικό, φυσικό παράγοντα σχηματισμού γέλης που πυκνώνει φρούτα όταν θερμαίνεται, μετατρέποντάς τες σε επάλειψη μαρμελάδα. Ποικιλίες χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη των Σίγουρα ζελέ σας επιτρέψει να χρησιμοποιήσετε λιγότερη ζάχαρη από το κανονικό σίγουρος ζελέ, αλλά περιέχουν επίσης δεξτρόζη, ένα φυσικό γλυκαντικό. Μπορείτε να αποθηκεύσετε μαρμελάδα με Σίγουρα ζελέ σε ένα αεροστεγές δοχείο μέχρι ένα μήνα στο ψυγείο, αλλά αν χρησιμοποιείτε βάζα και μια πίεση συσκευαστής τροφίμων, μπορείτε να αποθηκεύσετε τη μαρμελάδα μέχρι ένα έτος.
Πράγματα που θα πρέπει
πολτοποιημένα φρούτα
Βούτυρο
Η Κοκκώδης
ζάχαρη
Οδηγίες

1. συντρίψουν τα φρούτα στο stockpot χρησιμοποιώντας ένα πειραγμένος τις γυναίκες πατάτας ή ένα κουτάλι? θα πρέπει να έχετε 5 φλιτζάνια θρυμματισμένο φρούτα για κάθε 6 ουγκιά, ή σε κάθε συσκευασία, των Σίγουρα ζελέ.
   Η

2. Πασπαλίζουμε Το σίγουρο ζελέ πάνω από την πολτοποιημένα φρούτα και ανακατεύουμε να συνδυάσει τη χρήση ενός κουταλιού ή χτυπήστε ελαφρά. Προσθέστε το 1/2 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο στην κατσαρόλα απόθεμα για κάθε συσκευασία Σίγουρα ζελέ που χρησιμοποιείται.
   Η

3. Ορίστε την κατσαρόλα στη φωτιά και ρυθμίστε τη θερμότητα σε υψηλά επίπεδα. Φέρτε τα φρούτα να πάρουν μια βράση, ανακατεύοντας συνεχώς.
   Η

4. Προσθέστε τη ζάχαρη, τα φρούτα, όταν αρχίζει να βράζει. Χρειάζεται 7 φλιτζάνια ζάχαρη για κάθε πακέτο των τακτικών Σίγουρα ζελέ, και 4 φλιτζάνια ζάχαρη για κάθε πακέτο με μειωμένη ζάχαρη Σίγουρα ζελέ.
   Η

5. Ανακατέψτε και βράστε τα συστατικά και πάλι για ένα λεπτό . Αφαιρέστε το stockpot από τη θερμότητα και το αποβουτυρωμένο ανοικτά κάθε αφρό από την κορυφή του καρπού.
   Η

6. Βάλτε τα φρούτα σε βάζα. Αφήστε το δροσερό φρούτο για λίγα λεπτά πριν από τη σφράγιση των βάζα.
   Η