Πώς να μαζέψουν και πάγωμα Μπάμιες για τηγάνισμα

.

Φρέσκα τηγανητά μπάμιες είναι ένα από τα αγαπημένα του καλοκαιριού, αλλά από τη συγκομιδή μπάμιες σωστά και χρησιμοποιώντας το σωστό τρόπο προετοιμασίας, όταν κατάψυξη, μπορείτε να το απολαύσετε όλο το χρόνο σε πολλές διαφορετικές συνταγές
Πράγματα Θα πρέπει
κοφτερό μαχαίρι
ψησίματος φύλλο

Φούρνος
Κατάψυξη τσάντες
Η Οδηγίες

  1. Δείτε για τους νέους, την προσφορά λοβό μπάμιες όχι περισσότερο από 4-6 ίντσες, χωρίς χτυπήματα ή σκούρες γραμμές. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψει τους λοβούς μακριά από περίπου μισή ίντσα κάτω από το καπάκι μπάμιες. Μεγαλώνοντας μπάμιες στον κήπο σπιτιού σημαίνει ότι πρέπει να την συγκομιδή κάθε άλλη ημέρα, δεδομένου ότι αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς σε ζεστό καιρό. Φοράτε γάντια και μακριά μανίκια, κατά τη συγκομιδή μπάμιες για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από την τραχιά τρίχες του φυτού.
    Η

  2. Πλένουμε τις μπάμιες, και κόψτε τα καπάκια και τις κάτω άκρες και πετάξτε τα. Slime είναι φυσιολογικό, απλά να είστε προσεκτικοί με το μαχαίρι. Κόβουμε κάθε pod σταυρωτά σε τμήματα μισή ίντσα-πυκνά. Οι σπόροι μπάμιες είναι βρώσιμα, οπότε μην προσπαθήσετε να τα αφαιρέσετε. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
    Η

  3. Βάλτε τις φέτες μπάμιες σε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα ungreased ταψί. Τοποθετήστε το φύλλο στο φούρνο 350 βαθμού για 10 λεπτά για να στεγνώσουν-blanch τις μπάμιες. Αφήστε το μπάμιες δροσερό, στη συνέχεια, τοποθετήστε τις φέτες σε σακούλες κατάψυξης και να παγώσει.
    Η

  4. Πάρτε τις μπάμιες από την κατάψυξη οποτεδήποτε τηγανητές μπάμιες καταζητείται ή για σούπες και gumbos. Απλά πετάξτε το ακόμη κατεψυγμένα μπάμιες με το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι, και στη συνέχεια τηγανίζουμε σε λίγο καυτό λάδι. Μπάμιες θα τηγανίσετε μια χαρά από την κατάψυξη και δεν θα είναι υγρός.
    Η