Πώς να καθαρίσετε ένα ροδάκινο

Όταν είναι πλήρως ώριμα, τα ροδάκινα είναι μαλακό και λεπτό. Αυτό το χαρακτηριστικό μπορεί να είναι δύσκολο να αφαιρέσετε το λάκκο, ως ωριμάσει ροδάκινο μπορεί να φαίνεται πιο πρόθυμοι να μώλωπες ή ακόμη και να μετατραπεί σε μια χούφτα από χαρτοπολτό και όχι να τα παρατήσουμε λάκκο του. Με την κατάλληλη τεχνική, ωστόσο, μπορείτε να αφαιρέσετε ένα λάκκο ροδάκινο αφήνοντας το φρούτο σε σχετικά καλή κατάσταση. Η διαδικασία είναι παρόμοια με εκείνη της αφαίρεσης ενός pit αβοκάντο, αλλά απαιτεί λιγότερη δύναμη λόγω λεπτότητα του ροδάκινου
. Ό, τι χρειάζεστε
χαρτοπετσέτα

Μαχαίρι ξεφλουδίσματος

Οδηγίες

1. Ξεπλύνετε ροδάκινο σας καλά κάτω από κρύο, τρεχούμενο νερό. Στεγνώστε απαλά με μια χαρτοπετσέτα.
   Η

2. Φέτα σε μία πλευρά του την κορυφή του ροδάκινου με μαχαιράκι σας μέχρι να φτάσετε στο λάκκο.
   Η

3. Περιστρέψτε το ροδάκινο κατά της μαχαιράκι, κρατώντας το μαχαίρι εναντίον του λάκκου, να κοπεί σε όλη τη διαδρομή γύρω από το ροδάκινο. Ο λάκκος πρέπει τώρα να είναι το μόνο πράγμα που κατέχουν τα δύο μισά του ροδάκινου μαζί.
   Η

4. Κύπελλο μισό του ροδάκινου σε καθένα από τα χέρια σας. Περιστρέψτε τα μισά ήπια σε αντίθετες κατευθύνσεις, εφαρμόζοντας ως λίγη δύναμη όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτό θα διαχωρίσει τα μισά, αφήνοντας το λάκκο ροδάκινο σε ένα από αυτά.
   Η

5. κόβεται ελαφρά κάτω από την κορυφή και τον πυθμένα του λάκκου ροδάκινου με το μαχαίρι σας να αρχίσει να το διαχωρίσει από το ήμισυ των το ροδάκινο που το κρατούσε. Σύρετε κορυφή του αντίχειρα σας σε έναν από τους χαλαρώσει άκρα λάκκο και απαλά τραβήξτε προς τα πάνω για να το αφαιρέσετε από το ροδάκινο.
   Η