Πού μπορεί κανείς να μαζέψει αγριοκεράσια;

* Βόρεια Αμερική:

- *Prunus pensylvanica* (Pin cherry), που βρέθηκε στις βορειοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά

- *Prunus serotina* (Μαύρο κεράσι), που βρίσκεται στην ανατολική Βόρεια Αμερική

- *Prunus virginiana* (Chokecherry), που βρίσκεται στην κεντρική και δυτική Βόρεια Αμερική

* Ευρώπη:

- *Prunus avium* (γλυκό κεράσι), βρίσκεται σε όλη την Ευρώπη

- *Prunus cerasus* (Βύσσινο), βρίσκεται σε όλη την Ευρώπη

* Ασία:

- *Prunus japonica* (ιαπωνικό κεράσι), που βρίσκεται στην Ιαπωνία και την Κίνα

- *Prunus serrulata* (ιαπωνική ανθισμένη κερασιά), που βρίσκεται στην Ιαπωνία και την Κίνα

- *Prunus tomentosa* (κεράσι Nanking), που βρίσκεται στην Κίνα και την Ιαπωνία

* Αυστραλία:

- *Prunus cerasifera* (δαμάσκηνο Myrobalan), που βρέθηκε στην ανατολική Αυστραλία

- *Prunus persica* (Ροδάκινο), που βρίσκεται στην ανατολική Αυστραλία

Κατά τη συγκομιδή άγριων κερασιών, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα ακόλουθα:

- Ορισμένες άγριες κερασιές μπορεί να είναι δηλητηριώδεις.

- Να πλένετε πάντα καλά τα αγριοκεράσια πριν τα φάτε.

- Μην τρώτε τα κουκούτσια των αγριοκερασιών, καθώς μπορεί να περιέχουν επιβλαβείς ενώσεις.

- Ελέγξτε για τοπικούς κανονισμούς ή άδειες που απαιτούνται για να μαζέψετε αγριοκεράσια στην περιοχή σας.