Πώς να κρατήσει μαρούλι iceberg από να πάρει Brown

μαρούλι Iceberg προσφέρει κρίσιμη στιγμή για χάμπουργκερ και σάντουιτς. Είναι επίσης κατάλληλο για σαλάτα, όταν συνδυάζονται με άλλες ποικιλίες μαρουλιού και λαχανικά. Τα φύλλα μαρουλιού αρχίζουν αμαύρωση αμέσως μετά τη συγκομιδή ή την αγορά, εάν δεν έχει αποθηκευτεί σωστά. Browning προκύπτει από την αλλοίωση. Καφεκόκκινο δυσχρωμιών, που ονομάζεται σκουριά, συμβαίνουν όταν υπάρχει πολύ υγρασία στο κεφάλι μαρούλι. Η διαχείριση του επιπέδου υγρασίας κατά την αποθήκευση εμποδίζει τόσο την αλλοίωση και τη σκουριά
. Ό, τι χρειάζεστε
μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι
Σουρωτήρι ή σαλάτα κλωστή
Η Βίβλος πετσέτα
πλαστική σακούλα

Οδηγίες

1. Ρυθμίστε το μαρούλι στον πάγκο, στέλεχος πλευρά προς τα κάτω. Σηκώστε και χτυπούν το στέλεχος σταθερά ενάντια στον πάγκο. Κόψτε το χαλάρωσε πυρήνα έξω από το μαρούλι κεφάλι με ένα μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι.
   Η

2. Αφαιρέστε τα εξωτερικά φύλλα από το κεφάλι της μαρούλι. Ξεπλύνετε το υπόλοιπο κεφάλι κάτω από το δροσερό τρεχούμενο νερό.
   Η

3. Βάλτε το μαρούλι σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το υπερβολικό νερό να στραγγίξει. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε μια κλώστη σαλάτα για να στεγνώσει το μαρούλι.
   Η

4. Τυλίξτε το μαρούλι σε μια χαρτοπετσέτα. Ρυθμίστε το τυλιγμένο μαρούλι σε μια πλαστική τσάντα και το κατάστημα στο συρτάρι για τα λαχανικά συρτάρι του ψυγείου.
   Η

5. Αντικαταστήστε την πετσέτα καθημερινά. Η πετσέτα αποτρέπει την υγρασία από τη συλλογή στο σάκο, που μπορεί να προκαλούν την αμαύρωση.
   Η