Ποια συντηρητικά τροφίμων ξεκινούν με το γράμμα Β;

- Βενζοϊκό οξύ :Το βενζοϊκό οξύ είναι ένα φυσικό συντηρητικό που βρίσκεται σε ορισμένα φυτά, όπως τα κράνμπερι και τα δαμάσκηνα. Παράγεται επίσης συνθετικά και χρησιμοποιείται για τη συντήρηση μιας ποικιλίας τροφίμων, όπως ποτά, μαρμελάδες, ζελέ και τουρσιά.

- Βουτυλιωμένη υδροξυανισόλη (BHA) :Το BHA είναι ένα συνθετικό αντιοξειδωτικό που χρησιμοποιείται για τη διατήρηση των λιπών και των ελαίων. Βρίσκεται σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως πατατάκια, κράκερ και δημητριακά.

- Βουτυλιωμένο υδροξυτολουόλιο (BHT) :Το BHT είναι ένα άλλο συνθετικό αντιοξειδωτικό που χρησιμοποιείται για τη διατήρηση των λιπών και των ελαίων. Βρίσκεται σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως οι τσίχλες, οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα.