Πώς αποθηκεύετε το μισό αβοκάντο;

- Στύψτε λίγο χυμό λεμονιού ή λάιμ στην κομμένη επιφάνεια του αβοκάντο για να μην μαυρίσει.

- Τοποθετήστε το εκτεθειμένο μισό σε ένα μικρό αεροστεγές δοχείο αποθήκευσης τροφίμων.

- Πιέστε την πλαστική μεμβράνη απευθείας στην κομμένη πλευρά του αβοκάντο. Αυτό βοηθά στην ελαχιστοποίηση της έκθεσης στο οξυγόνο και μειώνει το μαύρισμα.

- Βάλτε το αβοκάντο στο ψυγείο για 2-3 ημέρες.