Πώς να φυλάσσεται το φρέσκο, το κολοκάσι (3 βήματα)

Ιερουσαλήμ αγκινάρες είναι κόνδυλοι που σχετίζονται με ηλιοτρόπια και όχι να τις αγκινάρες, όπως υποδηλώνει το όνομα. Η γεύση τους μοιάζει με εκείνη του κάστανα νερού, ενώ η οζώδης εμφάνισή τους θυμίζει το τζίντζερ. Ηλίανθου, που ονομάζεται επίσης sunchokes, λειτουργεί καλά σε σούπες, σαλάτες και κύρια πιάτα ίδια. Παρά την σκληρή και σκληραγωγημένος εμφάνισή τους, είναι εκπληκτικά φθαρτά. Ακόμη και με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να κρατήσετε μόνο ηλίανθου, φρέσκα για μερικές εβδομάδες.
, Τι χρειάζεστε
πλαστικό περιτύλιγμα
Η Οδηγίες

1. Ταξινόμηση μέσα από την Ιερουσαλήμ αγκινάρες σας και να αφαιρέσετε οποιοδήποτε που παρουσιάζουν σημάδια αλλοίωσης, όπως μούχλα ή μώλωπες. Απορρίψτε αυτά ή διακόπτει τις πληγείσες περιοχές, και να χρησιμοποιούν αυτά που μπορεί να διασωθεί αμέσως.
   Η

2. Τυλίξτε τις αγκινάρες Ιερουσαλήμ καλά αλλά απαλά σε πλαστικό περιτύλιγμα. Μην τους πιέζετε μαζί τόσο σκληρά, που θα μπορούσαν να μώλωπες, όπως μώλωπες sunchokes μπορεί να χαλάσει πιο γρήγορα. Χρησιμοποιήστε αρκετή πλαστικό περιτύλιγμα για να καλύψει πλήρως τις αγκινάρες Ιερουσαλήμ και να αποτρέψει την έκθεσή τους στον αέρα.
   Η

3. Τοποθετήστε τα τυλιγμένα αγκινάρες Ιερουσαλήμ στο διαμέρισμα παραγωγή του ψυγείου σας. Μπορείτε να τους κρατήσει φρέσκο ​​εκεί για δύο εβδομάδες.
   Η