Πώς να ελέγξετε για να δείτε αν Μπαχαρικά μου έχουν λήξει (4 βήματα)

Μπαχαρικά δεν είναι απαραίτητο να καταστούν επικίνδυνες για να φάει, αν έχουν πάει στο ράφι σας για πολύ καιρό, αλλά δεν χάνουν τη γεύση τους. Ένα μπαχαρικό που έχει καθίσει γύρω από πάρα πολύ καιρό, δεν θα δώσει το πιάτο σας την ώθηση που χρειάζεται και μπορεί να κάνει το πιάτο γεύση μακριά. Αν έχετε μπαχαρικά στο ντουλάπι σας και δεν μπορείτε να θυμηθείτε, όταν τις αγόρασε, να τα ελέγξετε για να δείτε αν είναι ακόμα καλές ή αν πρέπει να αγοράσετε καινούργια.
Οδηγίες

  1. Ελέγξτε το δοχείο για μια ημερομηνία ή έναν κωδικό που θα μπορούσε να αναφέρει εάν το μπαχαρικό είναι παρελθόν το καλύτερό του. Μερικά εμπορικά παράγεται μπαχαρικά έχουν ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στο κάτω μέρος. Εάν είναι πέραν από την ημερομηνία του δοχείου, είναι καλύτερο να αντικαταστήσει το αλατοπίπερο.
    Η

  2. Ελέγξτε τα μπαχαρικά για αλλαγές στην εμφάνιση. Πράσινα βότανα που έχουν μετατρέψει καφέ έχουν πιθανό χάσει τη γεύση τους. Η συσσώρευση σε σκόνη μπαχαρικά όπως πάπρικα και κανέλα προκαλείται από την περίσσεια της υγρασίας και είναι επίσης ένα σημάδι μπαχαρικά σας έχουν πάει άσχημα.
    Η

  3. Ανακινήστε το δοχείο μπαχαρικών, αφήστε το να διευθετήσει, ανοίξτε το επάνω , και να πάρει μια μυρουδιά. Αν τα μπαχαρικά σας δεν μυρίζει όπως θα έπρεπε, ίσως είναι καιρός να απαλλαγούμε από αυτά.
    Η

  4. Δοκιμάστε τα μπαχαρικά. Ένας από τους πιο προφανείς τρόπους να πει εάν έχουν λήξει τα μπαχαρικά σας είναι να τα δοκιμάσετε. Αν έχει λίγο άρωμα ή η γεύση δεν είναι σωστό, αντικαταστήστε το αλατοπίπερο.
    Η