Πώς να χρησιμοποιήσετε Grill Mates Χοιρινό Τρίψτε (6 βήματα)

Η σωστή χρήση του χοιρινού κρέατος ξηρό τρίψιμο από Grill Mates εξασφαλίζει υγρό και flavorful πλευρά, ψητά και μπριζόλες. Ξηρά τριψίματα σχεδιαστεί για να προσδώσουν άρωμα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος και να δημιουργήσει μια εξωτερική σφραγίδα για να κρατήσει την υγρασία. Grill Mates χοιρινό τρίψιμο είναι ένα ξηρό μείγμα μπαχαρικών και βοτάνων που έκανε η εταιρεία καρύκευμα McCormick. Το υπόλοιπο των γλυκών, αλμυρών και πικάντικες γεύσεις στο Grill Mates χοιρινό τρίψτε συμπληρώνει κάθε περικοπή της ποιότητας του χοιρινού κρέατος.
Οδηγίες

1. Πλύνετε το ακατέργαστο χοιρινό καλά κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό. Κτυπήστε ελαφρά προς τα κάτω το χοιρινό με απορροφητικό χαρτί μέχρι όλες οι επιφάνειες είναι στεγνές. Αφήστε τις πρώτες χοιρινό σε μια καθαρή επιφάνεια που καλύπτεται σε χαρτί κουζίνας, ενώ θερμαίνεται σε θερμοκρασία δωματίου.
   Η

2. Σηκώστε τις πετσέτες μια φορά το καθαρισμένο χοιρινό ήταν έξω από το ψυγείο για 30 λεπτά. Τοποθετήστε ένα θερμόμετρο κρέατος στο παχύτερο σαρκωμένο τμήμα του χοιρινού κρέατος, χωρίς να αγγίξετε τα οστά. Καλύψτε το κρέας με πετσέτες μέχρις ότου η εσωτερική θερμοκρασία αναγνώσεις είναι πάνω από 50 βαθμούς F.
   Η

3. Ψεκάστε Grill Mates χοιρινό τρίψιμο απευθείας πάνω όλες τις επιφάνειες του χοιρινού κρέατος. McCormick προτείνει τη χρήση περίπου 2 κουταλιές της σούπας. χοιρινό τρίψτε τα μπαχαρικά για κάθε κιλό χοιρινό. Ένα πρότυπο εμπορευματοκιβώτιο 98 γραμμαρίων Grill Mates χοιρινό τρίψιμο είναι αρκετά καρύκευμα για περίπου £ 21. του χοιρινού κρέατος.
   Η

4. Τρίψτε τα μπαχαρικά Grill Mates στο ωμό κρέας χοιρινό με καθαρά και στεγνά χέρια. Η δράση της τριβής προκαλεί χιλιάδες μικροσκοπικά εκδορές στην επιφάνεια του κρέατος χοιρινού κρέατος. Αυτό αυξάνει την επιφάνεια και την επιρροή της τρίψτε μπαχαρικό για τη γεύση του χοιρινού κρέατος.
   Η

5. Μετακινήστε το πλήρως καρυκευμένο χοιρινό άμεσα σε έναν καυτό φούρνο ή σχάρα. Ξεκινήστε ξηρό τρίβονται χοιρινό σε μια σχάρα σχάρα όπου οι θερμοκρασίες είναι πάνω από 500 βαθμούς F ή ένα φούρνο με θερμοκρασίες κοντά στους 500 βαθμούς F δυνατόν. Καλύψτε το χοιρινό κρέας με αλουμινόχαρτο και να μειώσει τη θερμότητα στο υπό 400 βαθμούς F για να ολοκληρώσετε το μαγείρεμα του χοιρινού κρέατος μία φορά το τρίψιμο έχει σχηματιστεί μια χρυσή εξωτερική κρούστα.
   Η

6. Καθαρίστε το θερμόμετρο κρέατος με υγρό σαπούνι πιάτων . Σύρετε τον ανιχνευτή σε ένα παχύ τμήμα του χοιρινού κρέατος. Αφαιρέστε το χοιρινό κρέας σε ένα ξύλο κοπής, όταν η εσωτερική θερμοκρασία είναι πάνω από 160 βαθμούς F. Αποκαλύψτε και να εξυπηρετήσει το μπαχαρικό τρίβονται χοιρινό μετά από μια περίοδο ανάπαυσης 10 λεπτών με τα πόδια.
   Η