Ποια είναι άλλη λέξη για την αιχμηρή γεύση;

Η λέξη "όξινη" μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να περιγράψει μια αιχμηρή γεύση, συγκεκριμένα τη γεύση της ξινής ή ξινής.