Ποιος ήταν ο εφευρέτης του πεπερόνι;

Ο πραγματικός εφευρέτης του πεπερόνι είναι άγνωστος, αλλά πιστεύεται ότι εφευρέθηκε στα τέλη του 1800 από Ιταλούς μετανάστες που ζούσαν στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ο όρος "pepperoni" προέρχεται από την ιταλική λέξη για τις πιπεριές, "peperoni", καθώς οι αρχικές εκδοχές του λουκάνικου φτιάχνονταν με πιπεριές αντί για πιπεριές τσίλι.