Είναι το καουτσούκ φρούτο ή λαχανικό;

Το ραβέντι είναι λαχανικό. Ενώ τα κοτσάνια του ραβέντι χρησιμοποιούνται συχνά σε πίτες και άλλα επιδόρπια, είναι στην πραγματικότητα ένα λαχανικό. Τα φύλλα του ραβέντι είναι δηλητηριώδη, επομένως πρέπει να καταναλώνονται μόνο τα κοτσάνια.