Πώς να κάνετε τελικές επικαλύψεις για Cassava κέικ (13 Βήματα)

Επίσης γνωστό ως γιούκα και μανιόκα, μανιόκα φυτά παράγουν ρίζες που έχουν πολλές εφαρμογές στην τοπική κουζίνα. Στις Φιλιππίνες, τριμμένο ρίζες μανιόκας είναι ένα βασικό συστατικό για bibingkang kamoteng kahoy, ένα παραδοσιακό επιδόρπιο. Αυτές οι λιχουδιές είναι καρύδας γεύση, χωρίς αλεύρι κέικ. Πολλές διαφορετικές συνταγές για toppings κέικ μανιόκα υπάρχουν, που κυμαίνονται από την απλή συνδυασμούς των αυγών και του συμπυκνωμένου γάλακτος σε πλούσια, καρύδας γεύση toppings. Μερικές συνταγές απαιτούν για το τριμμένο τυρί που, όταν ψήνεται στην τούρτα, να του δώσει ένα ζεστό καφέ χρώμα. . Προσθέστε το κάλυμμα σε μια ήδη ψημένο κέικ μανιόκα και στη συνέχεια να επιστρέψει την κορυφή κέικ στο φούρνο για να γίνει η επικάλυψη που
, τι χρειάζεστε
αυγό με το γάλα κάλυμμα:
2 κρόκους αυγών
1 /2 μπορούν ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα, 14 oz
1/2 μπορεί γάλα εβαπορέ, 14 oz
Καρύδα Topping:..
3 κρόκους αυγών
1/3 φλυτζάνι ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
1 /3 φλιτζάνι γάλα καρύδας

1/3 φλιτζάνι κρέμα καρύδας
Καρύδα Τυρί κάλυμμα:
1 φλιτζάνι γάλα καρύδας Κίνα 2 κουταλιές της σούπας. για όλες τις χρήσεις αλεύρι
1 μπορούν ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα, 14 ουγκιά
2 κρόκους αυγών Κίνα 2 κουταλιές της σούπας. τυρί τσένταρ, τριμμένο
Η αυγό με το γάλα Topping

1. Χωρίστε τα αυγά και πετάξτε τα ασπράδια.
   Η

2. Τοποθετήστε τους κρόκους των αυγών σε ένα μπολ ανάμιξης. Προσθέστε το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα και το γάλα εβαπορέ. Χτυπάμε τα υλικά μαζί μέχρι να ενωθούν.
   Η

3. Ρίχνουμε το topping μείγμα πάνω από το κέικ μανιόκα σας και απλώστε το ομοιόμορφα πάνω στην επιφάνεια.
   Η

4. Ψήνουμε στους 375 βαθμούς Κελσίου για 15 λεπτά μέχρι την συμπλήρωση στροφή ανοιχτό καφέ.
   
   Η καρύδα Topping
   

   1. Χωρίστε τα αυγά, απορρίπτοντας τα ασπράδια.
      Η

   2. Χτυπάμε μαζί ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα, γάλα καρύδας και την κρέμα καρύδας σε ένα μπολ. ​​
      Η

   3. Βάλτε το κάλυμμα πάνω από ψημένο κέικ μανιόκα σας. Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα πάνω από το κέικ.
      Η

   4. Ψήνουμε στους 325 βαθμούς Κελσίου για περίπου 25 λεπτά, έως ότου το κάλυμμα μετατρέπεται ανοικτό καφέ.
      
      Η καρύδα Τυρί Topping
      

      1. Προσθέστε το γάλα καρύδας, το αλεύρι και το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα σε μια κατσαρόλα.
         Η

      2. Μαγειρέψτε το μείγμα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει .
         Η

      3. Χωρίστε τα αυγά και πετάξτε τα λευκά. Προσθέστε τους κρόκους με την κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
         Η

      4. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από ψημένο κέικ μανιόκα σας. Ψεκάστε το τυρί τσένταρ στην κορυφή.
         Η

      5. Ψήστε το κέικ και ολοκληρώνοντας μέχρι να ροδίσει.
         Η